【料理】【手間】【レシピ】

自炊始めて早１年半
ある程度自分のできる範囲の料理はしております

野菜はカットサラダやらその時季のを食し
肉はカレーやシチューで食し
めんどい時は焼きそば
天ぷらやら揚げ物はお金も手間もかかるのでナシ

まあこんな感じ
それなりに満足はしておりましたが

最近ふと思った
これは果たして料理と言えるのか？

買ってきたものをただただ炒めたり煮たりするだけが料理なのか？
今後誰かに教えられるような知識なのか？

考え出したらちゃんと出来ていない気がしてきまして
なんとかしたくなりまして

ブッ○オフでレシピ本買ってきました
もちろんなんとかパッドではないですよ

野菜メインの献立をたくさん紹介している本なので
これから大活躍してくれる本なのではないか？

ということで帰ってパラパラ読んで見た
・・・読み終わった
再度読み返しました
・・・読み終わった

・・・なんか難しそう・・・
思ってたよりレシピ内容が本格的

ただ炒めたり煮たりするだけの料理がほぼない
親戚の家に泊まりに行ったらでてくるような結構な料理が多い

これはいきなり敷居が高い本を買ってしまったか？


・・・まあとりあえずなんか作ったら書きます




パフォーマーオオバ




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お気軽にどうぞ！お待ちしております

【梅雨】【あじさい】【梅】

ラディ・ギターの桜井です。

四季折々に花や草木が生い茂り
その美しい咲き頃があります。

自然が大好きなラディ。

自分の家の近くに小さな庭があり
柿の木や桜の木、ジャスミンや
あじさいが植えられています。

今は、あじさいが淡い青と紫のコントラストで
キレイな見頃です。

別の一角には梅の木があり…
知らないうちにたくさんの梅の実が熟していました。

落ちている梅の実を手に取り
匂いを嗅いでみるとホンノリと
香る梅の香り。

梅雨入りしてジメジメで嫌な季節。

しかし雨が続く中にも
あじさいの花の色とりどりの鮮やかさを楽しんだり
…梅の実の香りを嗅いだりと
この時期にしか出来ない楽しみを
ひそかに満喫しております。

日本独特の四季…その季節にしか
楽しめない大切な恵みを
もっともっと堪能したいなぁ。


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【ガーデニング】 【ピーマン】 【自給自足】

今住んでる部屋のベランダ辺りに鉢を６個程設置しております


観葉植物２つに　ハーブな「バジル」　食べられないかなと「ししとう」

もう一個は夏はこれだなと夢を見まして「アサガオ」


そして残りは１つは実験

スーパーで買って来た大好きな「ピーマン」

これの中に入ってる種らしきものを植えてみました


こういうガーデニングな事は全くの無知識なのでこの種らしきものが果たしてピーマンになるのか？

インターネットで検索するのは簡単ですが

あえて何も調べず土の中に放りこんでみました


想像ではピーマン食べ放題

いやはや楽しみ

しかし最近は雨だなと




ラディきたがわ




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【音楽】【楽しい】【おもしろい】

今週も楽曲制作モリモリ進行中
一応今日で一曲完成しました
続いて二曲目を本日からスタート

ありがたいことに
僕にとって生活する上で欠かせない音楽の仕事に何年も関わらせてもらっていて
音楽を聴く側と作る側の両方の意見を自分で出すことができるようになり

まあ自分的には納得できる人生なんだろうと思っております

曲作成の一番最後の仕事をギターの桜井さんとやっているのですが
毎回ギターやらボーカルやらの聴こえ方と捉え方がお互い少し違いまして
ガッチリ行くまで少し時間がかかるのです

音楽を作るというのは
何度やっても難しいし楽しい
一生かかっても正しい答えは出ないかもしれない

そこに自分もいるという現実がとてもおもしろいわけですな

最後まで面白可笑しい人生を送りたいものです
僕の目標はまさにソレですな




パフォーマーオオバ




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【歯医者】【歯周病】【デンタルケア】

ラディ・ギターの桜井です。

少し前から歯の痛みがあり…先月から
歯医者に通院してます。

痛い場所のレントゲンを撮ったり
詳しく調べてもらうと
虫歯ではなく～どうやら歯周病の疑いがあるそうで
いろいろとデンタルケアや
糸ようじ・歯間ブラシなどの
アドバイスを先生から頂きました。


成人男性の3人に１人は歯周病の疑いがあると
言われている現代病。

歯肉がやせ痛みが出たり
水がしみたり、歯茎に違和感がでたり
様々な症状があるそうです。

最近は糸ようじで歯間を
キレイにしてから歯磨きを
するパターンを指導されました。

じっくりと時間をかけて
デンタルケアをしております。

できるだけ食後は糸ようじと歯磨きの
週間をつけようとガンバっています。





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