ビール番長の上海ビール記録;シーズン1(2013~2017)

2013年~2017年の間、上海で過ごした筆者ことビール番長によるビール好きのためのビール記録(シーズン1)です。

Domino's PIZZA と UNA'S PIZZA

2015-07-26 | グルメ
とある平日、某TV番組のピザが美味そうだったので、次の日の夕食にはピザデリバリーを頼んだ。

日本でも有名なドミノピザ、中国上海にもあります。

http://www.dominos.com.cn/

私が住むマンションの目の前に店舗があるので、待ち時間も短いし、アツアツが届けられるので重宝している。

この日は定番のチーズラバーと、新商品のこれ↓を選んだ。


クリスピーチキン。なんだか美味そう。

すぐに届けられた。ピザにはやっぱりビールだよね。ってことで、前回記事のポーターを開栓したわけだ。

うん。チーズラバーは美味しい。問題ない。

新商品のこれは。。。ん・・・甘い。なんだこれ。ああ、パイナップル乗ってる。
パイナップルだけだったら、まぁいいんだが、ベースのソースがどうも甘い。なんだかサツマイモのような味がする。日本人にわかりやすく言うと、栗きんとんの黄色のとろとろ部分(なんて言うの?栗じゃないからきんとん?)のような感じ。
食べられなくはないんだけど、どうもこの甘さはね。。。なんだかんだ言いながら残さず食べたけど、「ピザが食べたい!」の欲求が十分に満たされず、もやもやしたままその日が終わった。

他のピザやサイドメニューなど、どれも美味しいし我が家的には近いってことがとってもメリットなので、これが原因で嫌いになることはないんだけどね、このピザは残念だったな。

甘めのビールには合ったからよかったけど。

~~~翌日~~~

ちゃんとしたピザが食べたい!

ということで、我が家的に上海で美味しい(&安い)ピザと言えば、ここ、UNA'Sへ。

コブサラダ


マルゲリータ(見た目それっぽくないけど)


マルコポーロって名のピザ


ああ、満足・・・(笑)


合わせるビールは。。。ここのドラフトビールは定番ラガーしかないので、ベルギーボトルビールから選ぶ。

以前から知ってはいたがナカナカ飲む機会がなかったトラピスト ロシュフォール10/Trappistes Roshefort-10, 先日の残念なビール祭りで、この銘柄が出される予定だったってことで気になっていたので飲んでみることに。
Trappistes Roshefort 10 (350mlボトルで58RMB,現時点のレートで約1160円。東京のビアパブで飲むよりは安いかな?)


例によって、違うグラス(Maredsous)で出てきた。(笑)

ボトルも撮影前に回収されてしまった。
ボトルと本来のグラスはこんな感じ。


見た目;かなり濃い茶色。濁っていて沈殿物も見える。泡のキメは細かい。

香り;濃厚かつまろやかなモルト香。

味;まず最初にモルトの甘み。そのあと不思議なスパイスのような香りが鼻を抜ける。そしてアルコール度11%が口全体に広がる。さすがにこのレベルのアルコール度数になると、アルコールを直接感じることができる。感じることができるというよりは、襲ってくるという感じに近いかもしれない。空腹の胃にも直接アルコールが浸みこんでいくのが分かるくらい。

いやぁ、美味しいねぇ。。。


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