ｼﾞｬｶﾞｲﾓﾊﾞﾀｰ

食材在庫品(08/06)
  昨日今日と在庫品の玉ねぎ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓのｼﾝﾌﾟﾙ料理をした。山小屋でよくやる焼き物。ｼﾝﾌﾟﾙで美味い。玉ねぎは薄切りにして焼き、お酢·豆板醤·醤油のタレで。ｼﾞｬｶﾞｲﾓは5～6分ﾁﾝしてまな板で少しつぶし、塩を少々まぶしﾊﾞﾀｰで焼く。

 

山小屋で一人の時、定番おつまみ、主食かな?

来週♿🏥なので、在庫食材を消化している。三日前に作った切り干し大根もまだ残っている。