リタイヤおじさんの日々

日常のほっとする風景を描いています

ふきみそでお花見

2012-04-10 22:45:44 | 男の料理
夕方に帰宅。
里山は予想以上の残雪、
…どころか、行った前日に雪が降った…よって、フキノトウはまだ雪の中、残念。
味噌ミリン砂糖ゴマ油を用意したのに、、、、。
今朝、帰路の途中あぜ道に車を止めてフキノトウを探し、7~8個、見つけ持ち帰り家で早速ふきみそを作った。
"春の香り"。かみさんといただいた。

ほんとは里山で大鍋で沢山作って、瓶詰めにしてご近所にお裾分けのつもりだった。
満開のお花見のつまみにと魂胆していたのだが、、。
まあいい、かみさんとの酒のつまみができた。
窓外は斜め前のMさん宅の満開の桜が見える。
帰宅我が家でお花見。ライトアッブなら最高…なのだが、それは言い過ぎ。

(ブログ午後10時発信)
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