フキミソを作る

昨日、晩飯どきに帰宅。休む間もなく「フキミソ」を作った。痛みの早い”ふきのとう”。信州から一人運転で4時間、自宅でフキミソつくり奮闘2時間。




採りたて・旬のフキミソを肴に夜中近く独り酒（日本酒）。
自己満足の世界に浸った。という自己満足。

顛末：ふきのとうを採取した場所は、昨日午後、雪深い信州里山からチト下界に下った”桜はまだかいなぁ～。”な、秘密の場所（ふきのとうは早春何処でも芽生えますが、、、）。採取して新聞紙に包み東京に持ち帰えり夜遅く作ったフキミソ。