ラーメンが好きなんですよ!えぇ!

手打ちそば 奏の「冷やしかしわ」(遠軽町)

いや、秋ですね……。う~ん、何だか切ない。

こんな日はメーランよりもお蕎麦の気分です。そこで遠軽手打ちそば奏に行ってみました。ネットでの口コミの評価も上々なのですが、高級なお店らしいのでなかなか足が向かなかったのです。

平日のお昼過ぎに訪ねると、駐車場は満車でした。ここはいったん諦め、町中を散策してから再度突撃です。都会的な外観同様、高級感があり素敵なお店でした。半個室もあって、彼女とお忍びでシッポリとおそばデートにもピッタリです(残念ながら私には縁がない)。可愛らしい女性スタッフさんに案内されて、カウンターなう。みたいな。

秋とはいえ、まだ気温も高いのでここは天せいろかなぁと思ったんですが、1,580円でメーランばかり食べている私にはちょいと高級な気がします。財布の中身と相談して冷やしかしわ(1,280円)に決めました。

冷たいそば茶を飲みながら、メニューを見ると丼物もあるようです。お蕎麦をたぐりながら冷酒をキュッとなんていうのも粋ですね。(私は下戸です)

10分弱で登場です。ここでオサレな雰囲気に舞い上がっていたメーランおやじは、蕎麦猪口になみなみとつゆを注いでしまいました。これじゃぁお蕎麦を浸せないじゃんか~。仕方なしにつゆだけを頂くと、鰹出汁が上品に効いていて旨いです。これ飲めるわ~。

立体的に盛りつけられた鶏肉白髪ねぎ糸唐辛子(なのか)が添えられていて、これもオサレだわ~。お蕎麦の盛りも上品でした。

お蕎麦は細切りですが、コシがあって香りも良くて美味しいわ~。このお店は素材にこだわりがあるらしく、自社農園のお蕎麦枕崎産の本枯節安曇野産の本わさびを使っているらしいです。田舎臭い私の舌にはただ単純に旨い、と感じるだけなのですが。

お蕎麦をたぐっていくと、見る見るうちに消えていきました。とっても美味しいけどこの量はずるい、ずるいよぉ。まぁお蕎麦っちゅうものは、そもそもお腹いっぱいにならないものと私は考えているので、帰り道にセイコーマートのおにぎり購入わず。みたいな。

私には高級でオサレ過ぎるかと思いましたが、接客も良いので非常に落ち着けました。そば通の方にもぜひ足を運んで頂きたいものです。私も次は天せいろを大盛りで頂きたいのですが、そうなると1,780円か。ちょいと悩むわ~。

いや、まいったね……。

 

 

住所 北海道紋別郡遠軽町大通南2丁目5

電話 0158ー46ー7288

定休日 月曜日


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コメント一覧

ramenyarou
だんちょうさん、こんにちは。こちらこそ僕です。
重厚な造りの外観に、おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内で
私にとっては非日常を味わえた気がしました。
敷居が高いのかなと思っていたのですが、スタッフさんの感
じも良くて居心地は良かったです。
素敵な奥様とのデートにはもってこいですよ!
ramenyarou
こぶたナースさん、コメントありがとうございます。
こちらは街の名物店を作ろうと2018年に地元の建設会社によって
オープンしたお店です(ググりました)。
ミシュラン1つ星を目指しているそうで、建物もお蕎麦も接客も
気持ちがこもっているようでした。
こちらにお越しの際はぜひ美味しいお蕎麦を召し上がってみてく
ださい~
necydalis_major
だんちょう

こんにちは。

どーも、僕です😃😃

うぉー!
外観だけで高級感のある建物ですね。
入るには僕には敷居がたっかぁです🤣🤣

値段もなかなかですね。
デートに使いたいお店ですね🥰🥰
こぶたナース
これはお洒落なお蕎麦屋さん
盛付けも美しいですね
遠軽でこんなお店が(失礼!)あるなんて
こだわりのお蕎麦食べてみたいです!(^^)!
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