本格手打ちそば 千喜庵 （東区下木戸）

夏の始まりに

夏だ

そばだ

うなぎだ～

 

・・・ということで

お蕎麦屋さんなのにお蕎麦以外も

と～っても美味しいという情報をいただいて

初めて行ってみました

赤道近くの本格手打ちそば　千喜庵さん。

 

そのお名前は知ってはいたものの

前を通るたび、その店構えからは

失礼ながらそんなにすごいお店には見えない

普通～な感じなのでスルーしておりました。

 

が

間違ってました～～～～

 

お店に入ってから出るまで

なんと気持ちの良いことか

よく教育された若い店員さん。

小奇麗な店内。

各テーブルにさりげなく活けられた

全部違うお花

 

そして

ウワサのうな丼セット

ふわふわの大きなうなぎ

このお値段で

 

この日私たちの周りのお席は

皆様ほぼこれを注文されていました。

おいしかった～。

 

そば湯も

お蕎麦をゆでたお湯じゃなく

そば粉を溶かしてトロトロ白濁の

本当のそば湯で。

 

予約しないと食べられない出し巻たまごや

その他いろいろ

食べてみたいメニュ―がたくさんありました。

 

お会計の時

レジ脇で売られていた手作りのお漬物がとってもおいしそうで

思わずそれを手に取って買おうとしたら

奥から冷え冷えのものを出してくださいました。

感激

 

帰った夜に食べたそのお漬物がまたおいしくて～。

 

時間をかけて

全メニュー制覇したくなるお店でした。

 

【店舗情報】
住所：新潟市東区下木戸2-4-16
電話：025-272-0782
営業時間：11:30〜14:30、17:30〜21:00
定休日：水曜、第3火曜