目から鱗のハンバーグの焼き方！

主婦業をやって２０年以上になる。

学生の時は、台所のドコに調理器具が置いて在るのか知らなかったほど、
全く家事なんぞはやらなかった。

そんな私でも、学校での調理実習・母親のやっていた家事の盗み見で、
今やその母親も絶賛するほどのメニューをチャッチャと作る事が
できる様になっている。
…何の自慢でもなく、普通の事なのだが…

一通りの料理は効率性も含め『できる』という自負があった、私…という事。

で、最近ＴＶで放映しているTOKIOの国分太一さんが出ている【太一×ケンタロウ男子ごはん】という料理トーク番組を気に入って時々観ているのだが、過日和風きのこハンバーグを番組の中で作っていた。
（ハンバーグかぁ…）と内心多寡をくくって観ていたのだが…
『今回は、豚挽肉100％』（…合挽き肉使わないのか…へぇ…）
だが、本当にビックリしたのは、ハンバーグの焼き方　
『…熱したフライパンに油を引いてハンバーグの両面に焦げ目を付けマ～ス。…そうしたら、水をハンバーグの厚さの半分浸る位まで注いで…水が無くなるまで蓋をして蒸し焼きにしま～ス』

…って、え、えっ～嘘でしょ？何それ！
ハンバーグの焼き方って、調理実習でも習ったし、母親の作り方見ていても無かったぞっ？！水注ぐって…
番組中でも…
『皆さん、驚くんですよね～。バラバラになっちゃわないの？とか…』
…むむむ…コレは…やってみよう。

昨日の夕食。『和風きのこハンバーグ』と『野菜スープ』。
早速、やってみましたよ～。目から鱗のハンバーグの焼き方
結果は…

凄い！凄い！ビックリです！
ふっくらしていて、ジューシーで…
いつもみたいに、中まで火が通ったか心配で箸を挿してみたりしなくて良いし、
焦げ目が必要以上についたりお肉の収縮も殆ど無いし！
まさに目から鱗とはこの事…
男子ごはん…恐るべし。

番組中では、大根おろしや葱を散らしていましたが、ウチは大葉と黒胡椒で。
みりんは使わなかったが、酒と砂糖でバッチリ。バターも落としましたよ。
【Ｄ】も絶賛でした。

もう、ハンバーグの焼き方はこれ以外考えられません…脱帽。

タンノくんより○○なキャラ…

先日、【Ｄ】が会社から帰ってきていきなり
インターネットで調べて欲しい事があると言った。
もう騒動から数日経っているので、殆どの方は御存知だと思うのだが…
例の『にしこくん』の事だった。
【Ｄ】の説明だと、
車のホイールみたいな真ん中に顔が描いてある○いオブジェに足が生えたもの
…らしいので、
「南国少年パプワくんに出て来るタンノくんみたいなの？」
と聞いたら「それに近い！（笑）でも、もっとキモイ。腰から下が出てる」
との事。タンノくんも十分キモイぞ。なんてツワモノ…。
数日前、私はまだその話題に関して全く知らなかった。
ネットで検索してみたら、確かに…

右端が西国分寺市のユルキャラ『にしこくん』(写真：共同通信様）

確かにタンノくんよりキモイが、パプワくんに出てきてもおかしくないキャラ設定。
何でも、横にしか歩けないらしい…。
『ゆるキャラグランプリ』なるもので色々あって３位になってしまったらしいが、経緯はどうあれ日の目を見る事が無かったであろうグランプリ投票とキャラが一躍有名になってしまう…ネットとは便利で且つ怖いものだ…。

私は、久し振りに南国少年パプワくんが読みたくなった。
【Ｄ】は西国分寺市に興味が沸いた。

物の価値感

松阪牛を使ったご褒美バーガー、価格もすごい! - ロッテリア(マイナビニュース) - goo ニュース
今日からロッテリアで
松坂牛ハンバーグステーキバーガー1800円と
近江牛メンチカツバーガー580円
が販売されるらしい。

思い起こせば、ロッテリアには思い出が在る。
地元商店街に初めて出来たファストフード店がロッテリアだった。
初めて、３０年前シェーキを飲んで感動し、リブステーキハンバーガーに嵌った。
どちらかと言うと、後から出来たＭ○Ｃよりロッテリアの方が好きだった。
現在ファストフードの中では、同系列だとＭＯＳ。
パン繋がりだとサブウェイがお気に入り。
どちらも、安い価格内でのプチ贅沢感覚が良い。

ロッテリアに何を求めるか…？

今回の商品は話題性を狙ってなのだろうが、この不景気・国内不安の中どの位の
反響が在るのだろうか？クリスマス・年末・年初めで少し財布の紐が緩む時期。
少し興味がある。

しかし、以前ロッテリアが出した「究極のチーズハンバーガー」は食べた事があったが、微妙だった…。
今回の商品は、ロッテリアの前を通ったら覗いてはみたいが購入はしないだろう。

私は１８００円の使い道、他の物を選ぶ…。

かすう工房in御殿場プレミアムアウトレット

御殿場プレミアムアウトレットにワゴン販売をしているかんざし屋「かすう工房」があり、シリーズが気に入っていて年に何回か購入します。
昨日も夕方行って来ました。
夕方が来場者が帰るピークで、入場し易いのですが、何故か昨日は混んでまして…でも、何とかいつもの第２駐車場に停められました。
かんざしを【Ｄ】がクリスマスのサプライズプレゼントに２点購入してくれました。
（先を越されてしまったぜ…！でも、例の件はまだ内緒なのだ。ウププ）

昨日の写真（夕方から夜にかけて、富士山も綺麗に見えたのでＵＰします）　

薄っすら雪景色の富士が裾野まで見えます

今回購入したかんざし（左の軸部は水牛の角）

以下はコレクションの１部

アウトレットでは冬物セールもやっており、クリスマスムードが漂っています。

町内会ミステリーツアーの全貌

今日は居住地区で『歩け歩け運動』があるとの情報を知り、
参加してきました。

情報で、集合場所・時間・服装を確認。
それから福引があると言う事と、参加賞として無料で豚汁とおむすびが
貰えるとの事でワクワクしながら寒い中、集合場所へ向かいました。

去年までは、仕事が忙しく一切町内の行事に出る事は出来なかったのですが、
今年時間が取れるようになった事と、やはり大きな災害等あった時、
御近所周辺何にも分かりません依り知っていた方が良いだろうという事での参加。
…しかし、目的地は知りませんでした。

集合場所に行くと２０名位の参加者が集まっており、
福引の参加用紙に名前を書いて、暫くすると、
何故か『飲酒運動撲滅』のノボリと町内会の名前を書いた
プラカードを持った役員さんが数名先頭に立って
『は～い…出発しま～す。３列位に並んで～』といきなりの出発。
って、おいおい、ストレッチとか、コース説明とか無いのか～？？
老若男女混じって、思い思いに何となくゆる～く出発…。

『プップ～（クラクション）後ろから車きま～す』って言っても
先頭には聞こえず、道隅に寄る気配なし。
横断も個人の判断でやたら渡るし…。
（なんだ…？これは？）
途中別町内のプラカードを持った住民団体何組かとすれ違い、
狭い住宅街の道を下って右曲がって、右曲がって、真っ直ぐ行って、
右曲がって…って、家の近所に戻ってないカイ？
着いた所は家から然程遠くないスポーツ公園。
３倍位の時間をかけて遠回りして来た感じ…。

テントが張ってあり、市内の中学校生徒の和太鼓演奏。
来賓の市長の挨拶。警察署の市民安全交通課の方…。

実は今日、『歩け歩け』銘打って、『交通安全指導』『飲酒運転撲滅パレード』に参加の為の罠だったのだ。
（いや、罠と言うより…自分の下調べが成ってなかった為、
行き先不明のミステリーツアーになってしまっただけだった…）

市長さんのありがたいお言葉と、来賓の方のありがたいお言葉…etc
まあ、無料で豚汁とおむすび弁当は確かに貰えたし、
福引で洗剤は当たったし（賞品は洗剤だけだったが…）
良いんじゃないカイ？

コレって、町内会初めての試みなんだよね？
えっ？２０回を越えてる…って？
それじゃ、ココへ来るまでの道中、もうチョット何とかしようよ。
ココへ来るまでにアレでは、誰かしら事故にあっちゃうよ～。
ま、もう１回参加したから感じは掴めたぞ。
次は…無いな…　　

チックン子うさぎのイラストＢＯＯK【３】

チックン子うさぎのイラストＢＯＯＫ【３】

今日は、ＯＮＥ ＰＩＥＣＥ風ＳＤキャラクターイラストです。

御存知のメンバー

ちょっとマニアな顔ぶれも…

おまけ。意味なし…

今週は３枚。次回イラスト更新は…１２月３日予定です。もう、１２月ですね…。

１人で御満悦！

通販のニッセンで梯子の様なシェルフを購入。
昨日到着したので、今朝から作って約１時間半。

…やっと完成
いつも【Ｄ】が読んだ後捏ねている単行本なんかを、とりあえずディスプレイしてみた。
思った以上の出来に満足。
１２月は何かと気忙しくなるので、その前に気になる所を少しづつ片付けて行って、年末の大掃除は簡単になるようにしていきたい。

通販と言えば、今年は【Ｄ】にはクリスマスのプレゼントサプライズがある。
毎年私だけがサプライズを貰っていて、センスが無い私は特に何もしなくていいと酷い言われようなのだが…今年はやったるで～っ
アマゾンでELECOM社の４GBＳＤカードを発見して取り寄せた。
どちらも【Ｄ】が気に入っているシリーズなのだが、店頭で中々見かけない。

きっと、驚くぞ～フフフッ…
密かに楽しみなクリスマスなのであります。

クリーム大福inどら焼き…ってどうよ？

昨日は魚釣りの話で終止してしまったので、今日は昨日食した物の話。

昨日、小土肥で釣りをしていたら、どこからともなく「恋は水色」のメロディー…
どうやらこの地域でのお昼の時報曲は「恋は水色」らしい…
あ～お～い空が～おひさま～に溶け～る、し～ろ～い波が～青いう～みに溶ける～…
確か、こんな歌詞。
…にしても、物悲しい曲調のこの歌が昼に一斉に流れるのか…
チョット凹…。お腹も空いてきたので、帰り支度。
ツマミ食いを車内でチョコチョコしていてあまりお腹が空いていなかったのだが、夏に寄った時、結構美味しかったグリーンヒル土肥。オオキ牧場さんが経営しているドライブインで牛乳ラーメンを食す。

前回初めて牛乳ラーメンなる物を食べたが、豚骨のあっさりしたミルク風味の様なスープで非常に美味しかったので再訪。

帰りに、地元で最近名が挙がっている大福・どら焼き専門店の「つぐみ」で甘味を購入。こちらも中々美味しかった

これは、インパクトの在る「クリーム大福どら焼き」。
餡は塩味が効いていて好きな味。餅もしっかりしているが…。
多分、別々に食べた方がもっと美味しい筈。
話題性のある商品として捉えよう。
『グリーンヒル土肥』『つぐみ』は食べログにもＵＰしてあります。

戸田港・小土肥で釣り日和

朝４時起きで戸田・小土肥へ釣りに行って来ました。

早朝は昼間に比べ少し冷え込んで来るようになりましたね。

今夜は天気下り坂。朝焼けが綺麗です。

戸田港

今日の目的。カワハギ。

カゴカキダイ釣れた。魚身は美味しいのだそうな…。

結構色々釣れた。手前はスズメダイ。

キタマクラと言うフグ。ハリスを切られてしまいます。

キュウセン

 

今日の目的のカワハギも何匹か釣れたので、小土肥に移動…。

小土肥の釣り場。ブロックなので根掛りし易い。

夏に来た時には、綺麗な海水浴場だったのに９月の台風でメチャクチャ。

来年の夏、又綺麗な海に戻るんだろうか…？

サイケな色調のニシキベラ

ネンブツダイ

ここでもカゴカキダイが釣れました。

この子は奇跡の１匹で、掛かった瞬間根掛りして浮きごと海中で糸が切れてしまって、捕獲を断念していたのですが、帰り仕舞いをしていたら目の前に諦めたウキが流れてきて…

竿で引っ掛けとったら、ウキの仕掛けに喰いついたまま水揚げされました！     （爆笑）

 

 

 

 

ＮＡＮＯ ＮＡＮＯ って知ってる？

ＮＡＮＯ ＮＡＮＯ　って知ってる？

電気・電子部品を加工し、組み合わせて製作した小さなロボットアクセサリー。

立体イラストレーター宮島浩一氏とスタッフさんが一つ一つ手作りしている作品です。

去年、六本木の森タワーへショッピングに行った時、見つけて買ったんだけれど、気に入って買ったのに、もったいなくて付けられずに部屋に飾っています。

失くしたら怖い…手とか取れちゃったら嫌だ…

私の家に居る子は『Ｍ－０９型』。お値段なんと　３５７０円！。そりゃやたら、バックとかに怖くて付けられません。でも、かっわいい～でしょう？

ロボコン（ロボットコンテスト）とか、機械・機械したロボット好きの私にとって、こりゃたまらんですわ～。

 

 

 

 

他にも色々なタイプの子もいるし、大仕掛けの作品もあります。

 

森タワー行ったら、覗いてみてください。見るだけでも、楽しいです。