郡上八幡　名物料理　２点

郡上八幡というか、岐阜県の名物料理だと思います。

ひとつは鶏ちゃん

もうひとつが朴葉みそです。

両方とも卓上のミニコンロで暖めながら食べます。🍴

この季節にぴったりの料理です。

美味しく頂きました。

両方とも味噌が決め手です。

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