パリのスイーツ - リタイアじーじの徒然絵日記
パリのスイーツは日本のスイーツとは少し印象がことなります。在仏時に近所のスイーツ屋さんで購入したものです。シンメトリーでは無く独創的だと思いました。それ程甘くな...
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秋の味覚 カキフライ - リタイアじーじの徒然絵日記
秋は食欲の秋です。カキはフランスも有名ですが、カキはほとんど殻らつきで販売されています。カキフライはパリのレストランでは見たことありませんでした。カキフライは日...
これは海外では無理かな⁉️ 夏の名物 - リタイアじーじの徒然絵日記
現在、日本食が世界で人気になっています。小生が欧州に初めて駐在した40年以上前、日本レストランは数える程しかありませんでした。パリで言えば、ホテルニッコーの弁慶そ...
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