THE☆暇人

RUIの気まぐれBLOGです。
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海外での生活日記も書いてます。

アップルケーキ作りました♪

2013年09月29日 14時42分03秒 | RECIPE

アップルケーキ


りんごが8個で1ドル

破格だったので買っちゃったよ
ってなわけで、
りんごを使って目分量ケーキ作ってみました




まずはりんごの皮をむきます。
もちろんピーラーっす。



すべてをいちょう切り!?で切ります。
別にイチョウじゃなくてもいいと思うけど(笑)



砂糖50gとレモン大3を入れて、
電子レンジで10分×2回。
クタクタになるまでチンします。



ホットケーキミックスを作ります。
卵を1個多めに3個と、
ケーキっぽくしようと思ってバターを入れました。



流し入れて、180度のオーブンで15分くらい。
上に焼き目がつくまで焼きます。



じゃっじゃーん
完成です
結構簡単に作れたので、
是非お試し下さいっ



アップルケーキの材料
ホットケーキの素
ホットケーキミックス:150グラム
マーガリン:30グラム
ミルク:100cc

りんごのクタクタ煮
りんご 3つ
砂糖 50グラム
レモン汁 大3 

 

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