初めての『味噌カツ丼』に挑戦。
うちの娘っち、2人とも元気がないから新メニューでテンションアップねらい。
小学娘がケンミンショー見てて名古屋の味噌カツ食べたいって言ってたから。
北海道の赤味噌は米味噌で、豆味噌ではないの。スーパーに唯一あった八丁味噌を使いました。
ホンモノ、食べたことないからどうかはわかんないけど、あたし好みに砂糖多めの味噌カツ用味噌ダレ完成
出来て嬉しくて、味噌ダレ、かけ過ぎちゃって写真撮ったあと食べる前に減らしました(笑)あは。
『美味しい』って2人ともカツは残さず食べてた〜。良かった〜。