今年も終わり

本当に辛いことが多い１年でしたが、終わってみると早いもので、明日から2023年が始まります。

年越しそばで、負の連鎖を断ち切れるとよいな。

そんな思いをもちながら、天ぷら揚げました。天ぷらは、やっぱりエビですね♪

大葉も加えて。

今年は出雲そばでしたが、少し太めの田舎蕎麦風。食べごたえがあって美味しかった。

大人はざるそば。子供はかけそばです。

あぁ終わった。何とかやってこれてよかった。

道の駅 日立おさかなセンターで味勝手丼

水戸に一泊して今日は少し足を伸ばし、道の駅日立おさかなセンター。

水戸から海沿いの道(少し遠回り)を約１時間で到着です♪

いろいろお店はありますが、今日の目的はこちら。



大晦日ということで混雑してましたが、三十分待ちで席確保。味勝手丼だけなら待ち時間なしでした。

まずは、浜焼きネタを購入。

ブラックタイガー(450円)、ほっき貝(530円)、ホンビノス貝(80円/個)、ホタテ(150円)、アジの開き(200円)、イイダコ(200円)

その後、味勝手丼コーナーで海鮮ネタをゲット。

中トロ(430円)、ホタテ(250円)、イカ(200円)、マグロたたき(200円)、しらす(150円)、タコ(180円)、サーモン(260円)

ご飯はすし飯並盛(90円/個)

お吸い物が付いて、お茶は無料。

これで、2杯分の海鮮丼が作れました！

浜焼きのほうもよい感じです♪

アジの開きが、脂のりが抜群で、身がふっくら皮はカリカリという絶品。

勝手丼は釧路の和商市場が有名ですが、こちらは浜焼きも一緒に楽しめるので、近いしオススメです。

圏央道なつながったおかげで、水戸まで２時間で着くようになり、すごく身近になりました。事故なく帰宅できたので、これから年越しそば作ります。