モカの不在

　久しぶりの投稿でなんとも申し訳ないタイトルですが、有機栽培「モカ」がありません。生豆が入ってこないのでそうなるわけですが、「モカ」がないと、「モカブレンド」も作れません。ついでにドリップバッグの「モカブレンド」も作れません。　どうしてこんなことを書くかというと、「モカ」「モカブレンド」を目指してご来店下さる方が、たまに、というか、結構いらっしゃるわけですね。モカは「酸味系が苦手」な方にも一度はお . . . Read more