空きが出るかず~っとチェックしてたのは 夫。
平日のランチの空きを発見し、
娘と私に行ってきたらって。
先月のこと?って思ってたら
8月のことだった・・、
時の経つのは 速い。
さほど広くない店内、
シンプルなトマトの冷製スープ。
オリーブオイルと塩を振って一晩寝かし
ミキサーにかけ、クルトンを散らし・・
右はじゃがいもとチーズのお焼き
上にのっているチリチリのものはトルコの乾麺ですって。
パプリカのソースで。
とろけるようなラヴィオリ
メインの次は、
自分で量を決める ポモドーロ
シンプルな味付けのせいか、
胃にもたれることもなく。
SALONE 2007
次の日、2ヶ月分の予約を受けるというので、
夫のために挑戦したけど、
受付開始30分後、やっとかかったとおもったら、
既に満杯・・。
ごめんね、さほど興味がなかった私達だけ先にいただいて
おいしいおもいしちゃって。。
今度の電話予約、パパさんのためにまたがんばってみるよ!