イデミ・スギノの帰り、
ケーキの為に1時間以内で帰らなくっちゃと、
小走りしながらも寄った、 「北海道どさんこプラザ」と、
山形県アンテナショップ 「おいしい山形プラザ」
お目当て一番は、
安くて新鮮な野菜たち!
↓ この「だし」というのも、興味大。
毎夏作ってみようと思いながら・・。
大好きな「うこぎ」も買って、
うこぎごはん作ったよ*
ん?!
「わらわら飯喰は(わらわらままけは)」 ?!
山形弁で「ごはんですよ」の意味ですって。
「こうじで作った甘酒の甘味と丸大豆しょうゆの風味、
青とうがらしの辛さに、うりの食感、昆布のぬめりのコラボレーション」だそうな!
ああ、ご飯がすすんだ~*