夕方元町に散歩に行ったら、
cafe four のところに
遂に新しいお店がオープンしていた。
ほんとにお店開くのかな？！ と思ったくらいだった。。
「チーズ香る洋菓子店」 横濱元町洋菓子研究所
行きに通った時、あまりの混雑に中をちらっと除く程度＠
帰りには少しは減っていたので、
入り口で説明してもらったよ＊
なんと、きょうがオープンの日だった！
スタッフの人は物腰も丁寧で感じよかった＊
どこのお店なのか聞くと、
ここが第一号店ですって。
それにしても不思議だ。
お勧めのパイ生地でふたをしてあるという、
なんとかフロマージュは２時で売り切れたというし、
暗くなっても人が途切れないこの人気！？
スタッフの人もたくさんいて、
お知り合いのお客さんも訪れているよう。
情報に疎い私は目をみはるばかり・・。
モンブラン ・（これもなんとか）フロマージュ・ベイクドチーズケーキ
今夕食前、ベイクドをつまみ食いしたけど、
しっかりしてて美味しかった＊
ちゃんと我慢して、夕飯済んでから食べる！