ときめき山歩き:出逢いの記

山の中を歩いていると時として心に残る嬉しい出逢いが有ります。草花や木々や空・・共感して戴ける方に見て貰えたら幸いです。

農園:4月~5月と今日の収穫

2014年05月28日 | その他の趣味

                                                                    オカヒジキ ・ 春菊 ・ ブロッコリー とピーマンを1個収穫しました。

 

オカヒジキはさっと湯がいて、ざる蕎麦のトッピングにして早速お昼にいただきました。

シャキシャキした感じで、味、風味は無いですね~

癖が無いとも言えるでしょう。 夏の食感! 色々試して食したいと思っています。

 

春菊は、早くも花芽がでてきました・・・ 

不織布の遮光虫よけ覆いで、柔らかくて美味しい葉が収穫出来たのに残念!

湯がいて、ポン酢で・・美味しく簡単な一品となりました。

 

虫よけネットの中はキャベツ ・ ブロッコリー ・ オカヒジキ ・ 春菊 ・ バジル  が入っています。

このネットは横幅が足りなかったので、不織布(遮光率10%)の2m×5m に変えました。 

オカヒジキ以外は夏野菜ではないので・・少しの遮光は良いのではと考えました。(写真なし)

 

4月19日   スナップエンドウ:たくさん収穫出来るようになった時期

5月19日  スナップエンドウ:収穫終了! 撤去です~   1ヶ月以上収穫出来ました。

たくさん生ってくれて有難うね~

 

4月19日  かつお菜:これも花芽が出て来たので、終了! 1株で5ヶ月収穫しました。

 

以下 5月19日 の映像   

           リーフレタス  終了!  下の葉から摘み取って収穫していた3株。

 

    アブラナ ・ 小松菜     虫食いが酷くなったので・・終了!   

 

ブロッコリーが2株 虫除けネットの中です。  アメリカ産を買わずに済んでいます~

  左下の牛蒡も元気に成長中・・・♪  

 

茄子はまだ風避けの囲いの中です・・・  窮屈そうですね~畑の管理者:夫がまだ外さないそうです~

 

 

ニラ : ジャガイモ の葉が大きく茂り、縁に植えてあるニラは暫く日影で~長く成長!50センチ程

                                                  柔らかくて美味しい!

 

本日、28日は収穫と草取りでした。  しっかし、暑かったです!   

玉ねぎは食べる分をぼちぼち収穫していますが・・・もう少し葉が枯れるのを待つのでしょうか~~?

私は駆り出されるのを待つだけです~ 

                    植え付け、種まき、水遣りと日参している人・・畑の管理者の心のままに~

 

 

                                                                   see   you   ・・・

   


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