手軽に使える「天然酵母」がとても良いです!
種起こしの手間もなく、インスタントのドライイーストを使う要領でOK!
もちろんホームベーカリーでも大丈夫です!
これはかなりすごいことですよね~。
最初にぬるま湯にとかして5分おいてから使います。
10gが5袋入りです。
私が試してみたところ、1袋でおよそ300~600gまでの小麦粉を
発酵させることができます。
保存料などの添加物を含んでいないため、開けたら一度に使い切りたいので
1回分は142円になります。
とても香りの良い美味しいパンが焼き上がりますよ~
ご注文はこちらからどうぞ☆
そうそう、ドライフルーツ入りも美味しいですよね(^0^)
ぜひ、オーガニック栽培のドライフルーツで♪
最近、我が家のお気に入りで、ごく個人的なオススメはドライ・アップル!
チャンク(荒みじん切り)タイプなので、 レーズンを加える様に
バラバラっと入れるだけ。すこ~しシナモンを加えて、バター多めで焼くと
もうめちゃくちゃ美味しくてとまりませーん!
ぜひ、おためしになってみてくださいね!