ギリシャヨーグルト♪

こんばんは☆
今日も早めに出掛けるのでこんな時間の更新です^^;


地味な写真ですが、これはギリシャヨーグルト（水切りヨーグルト）。

以前から食べているカスピ海ヨーグルトで作ったものです。
水切りするとヨーグルトがぐっと濃厚になってクリームチーズのように美味しくなります
これだけでも美味しいですがはちみつなどをかけるとより美味しく食べられます

私にとってお菓子はなくてはならないもの。
安らぎを与えてくれる大切なものですが、それと同じくらい健康も大切にしたいと考えています。

今まではお菓子を少しずつ食べるという方法をとっていましたが、最近はお菓子の内容も見直し中。
相変わらず差し入れなどは有難く頂いておりますが。笑

というわけで近々あることをしてみようと計画しています。
上手くいったらご報告しまーす(^O^)

うどん♪

おはようございます
GW最終日、今日も良いお天気ですね!

さてこの間のプルコギビーフでうどんを作ってみました。

ネギやゴマと一緒に炒めるだけの簡単料理です

ボリュームがすごくてお腹がいっぱいになりましたが、なかなか美味しくできたと思います(*^^*)

今度はこのタレで何を作ろうかな?

マフィン♪

おはようございます☆

この間コストコのマフィンを初めて買いました。
ずっと気になっていたので買えて嬉しかったです

写真はバナナ&レーズン。
しっかりバナナの味がして美味しいです

ちなみにこれものすごく大きいので冷凍して半分ずつ食べてます。

全体はこんな感じ。
3種類×各4個入りで確か838円でした。
この大きさで1個約70円はすごいですね!

私が買ったマフィンはバナナ&レーズン、チョコレート、ブルーベリーです。

個人的にはバナナとチョコレートが好き(*^^*)

ブルーベリーも美味しいのですが、ブルーベリーを感じずむしろプレーンマフィンとして食べた方が良いかも^^;

とにかくマフィンがたくさんあるなんて幸せです

リップル♪

おはようございます
GWも後半に突入ですね。

この間差し入れにガーナリップルというお菓子をいただきました。

ハート型が可愛い

ガーナの美味しさはそのままに薄くパリッとした食感です

23枚も入っているのでまだまだ残っているのも嬉しいです(*^^*)
みんなとシェアして楽しむのも良いですね

ごちそうさまでした

プルコギビーフ♪

こんにちは☆

この間コストコに行った時プルコギのタレがあったので購入しました。
フードコートのプルコギベイクやデリで販売されているプルコギビーフにも使われています。

それを使ってプルコギビーフを作ってみました。

意外と上手くできたので良かった

何故デリのを買わずにわざわざ作ったのかと言いますとデリのは少しお肉が固いのです
そして何と言ってもこのタレはお肉だけでなく、うどんやチャーハンなど色々アレンジが効くので便利なのです

今度はこのタレを使ってうどんを作ってみたいです(^O^)