抹茶♪

こんばんは
今日で8月も終わり。秋が近づいてきましたね。


お昼にみんなで食べる用にセブンイレブンで購入しました
抹茶とパフが入っていて好評でした

寒くなってくるとこういうお菓子が美味しいですね笑

クリームチーズ♪

こんにちはー

最近クリームチーズはコストコで買うようになりました。

というのも1kgも入っているから。
家はクリームチーズを割と消費するのでこの量は助かります。
ちなみに写真を撮り忘れたのですが、この箱の中に塊がどーんと入っています笑

フィラデルフィアやキリのクリームチーズの方が滑らかですが、これはこれで美味しいです。
一度ケーキのクリームに混ぜて使ったこともありますが、甘さ控えめなので丁度良い味になりました

再リベンジ!

こんにちは
今日は暑いですね

さて溶けない粉糖を使って昨日ブール ド ネージュを作りました。
果たして結果は…⁉︎


溶けない粉糖すごい
この間と付き方が全然違います。

今回は生地もしっかり休ませたので成形がすごくしやすくて、ヒビ割れもあまりありませんでした。
やっぱり手抜きはダメですね

気軽に作れるクッキーなのでまた作ろうと思います

溶けない♪

こんにちは
台風一過、良い天気ですねー

粉糖が上手くつかず失敗続きのブール ド ネージュ。少し調べたら、お店で売られているものは溶けないタイプを使っているそうです。

早速富澤商店で購入しました。

普通の粉糖に植物油と澱粉を加えたもののようです。

これで今度こそ上手くいくかな⁉︎
奮闘は続きます。
😏

バッグ♪

こんにちは。
台風の影響か風が強いです

この間片付けをしていたら懐かしいバッグを発見しました。

私が小学生の頃たまに買ってもらっていた服屋さんのバッグです。
今考えると結構良いお値段していたのですが、母曰く長く着れるから結果的に安かったそう。さすが主婦笑
このバッグも買った服を入れてくれるものですが、布製で今でも普通に使えそうです。

このバッグに書かれていることが気になったのでグーグル翻訳に頼ってみました。
「シンプルな幸せ パリの精神」となりました。正解かは不明です笑

ちなみにpom ponetteについて調べているとお菓子が出てきました。
丸いふっくらとした形で焼かれたお菓子をそう呼ぶそうです。今度作ってみようかな