カフェラテ♪

おはようございます。
今日は早めの起床です。

この間出勤前にドトールへ寄ってみました

頼んだのはカフェラテ。

開店と同時くらいに入ったのですが、もうお客さんがたくさんいました。
私と同じで出勤前のサラリーマンらしき方が多かったです。

いつもは1秒でも多く寝たくてギリギリ出勤なのですが、余裕を持って出勤前にゆっくりするのも良いなと思いました。

と言いつつ、今日もまたギリギリです

カレー♪

おはようございます。

録画していた栗原はるみさんの番組のカレーが美味しそうだったので作ってみました。

バジルチキンカレーです。
こちらは材料が多かったり玉ねぎを30～40分炒めたりとなかなか手間がかかるのですが、事前に仕込みをしておいたので昨夜はバジルチキンを作るだけでした

バジルは家で育てているのを使いましたよ～

見た目はこってりしていますが、意外とさっぱりしていていくらでも食べられます

レシピ通りに作ると辛めなので、辛いのが苦手な方はスパイスを減らしたりして調整した方が良いかもしれません。

これは定番にしたいカレーです

グラノーラ♪

おはようございます

この間ABCで試供品をいただいて美味しかったので買ってみました。

ABCのはきなこ味でしたが、こちらはメープル。
ふんわり甘くて美味しいです。

名前にもある通り大きなドライフルーツが入っています。
代わりに量は少なめかな。

ヨーグルトにかけて食べても美味しいです。
最近の朝ごはんはいつもこれです

図書館♪

こんにちは
今日は七夕ですがあいにくの雨です🎋
台風も近づいているようですね。
はやく梅雨が明けないかなあ。


先週地元の図書館で借りました。
行くのは本当に久しぶりで私の以前のデータが残っておらず、もう一度図書カードを作りました^^;

地元の図書館は未だにバーコードを導入しておらず、手書きのカードです。
バーコードの方が一瞬で便利かもしれないけど、私は手書きの方が好きです

借りた本は「食堂かたつむり」。
評判や映画化されていることは全く知らず借りたのですが、評判通りの感想です。
購入を考えている方は一度Amazonのレビューを読んでからの方が良いと思います。

せっかく図書カードを作ったことだし、しばらく通ってみようかな

レモン🍋

おはようございます

またロールケーキを作りました。

今回はクリームチーズを使ったレモンクリームのロールケーキです。

実はこの前にも一度作っていて、その時は卵黄やバターを使ったレモンクリームでした。でも少し重く感じたのでクリームチーズを使ったものにしてみました。
夏はさっぱりしたクリームの方が美味しいですね

上のデコレーションに使ったミントは家で育てているものです
順調に育っていますが、市販のものと比べるとかなり大きくてケーキのデコレーションには向かないかも⁉︎