ビートの苗。今年は不揃いですがほぼ生えそろったので良しとしよう(笑)
ビニールハウスの片隅にミニミニビニールハウス。ワタシの趣味です(´艸｀*)
この時期は他に仕事もないので暇つぶしとも言う。
ほうれん草。芽が出るのが面白くて毎年植えています。
種を播いちゃえばあとは水をやるだけだしね。
と言いつつ、この時期は朝晩の温度変化が大きく、
夜間の保温シートのかけたり、昼間の温度管理も面倒だったりする(笑)
左)レタス 右)ブロッコリー。
食べられるようになればラッキーなくらいの、ゆる～い家庭菜園です。
今年はブロッコリーが播種後3日目に発芽しました。過去最速です！
先日搬入した種イモの一部。これが全部じゃないっていう。。。(-"-)
出芽を促進させるため「浴光育芽」をします。お日様に当てるだけだけど。
しばらくしたら袋をひっくり返して下の部分にもお日様が当たるようにします。
ひっくり返すだけだけど1袋20キロね！だんだん腰にくるのよ～。
こうやって下半身がたくましく鍛えられていくのだ(笑)
朝晩は寒いのでシートをかけています。万が一しばれ(凍る)ちゃったら困るのでね。
畑の雪もどんどんなくなっています。
日向の悪い畑とか融雪剤の散布していない畑はまだ残っています。
今日はあいにくの曇り空。
+
パンを焼く時に生地と練り込む「つぶジャム メープル」です。
この状態ではカチコチですが、焼くと溶けて粒のままジャム状になります。
大きさはこれくらいです。大き目のビーズみたい。
焼いていないけど、この袋を開けただけでメープルの甘い香りがします。
いい匂いだ～♪
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