PAPAさん

夫婦とワンコのわがまま日記
プラス晩ごはんだよ。

「なんちゃってコロッケ」作ってみました。

2023-06-28 23:58:41 | いつもの日常

こんばんは
今日は 昨日の暑さより少し楽な日だったかな
でも ムシムシ・・・
雨も降らないし・・・

夕方 ゲリラ雷雨が大変な場所があったのですね。
大きな被害はなかったのかな❓

千葉は 全く降らず・・・でしたよ。

少し 雨がほしいですよ。


少し青空が見えるかな?



夕方
まだまだ暑くて・・・
風もなかったんです。



青空見えるんだけど
曇りかな❓



グラジオラス
綺麗に咲いていました。
色とりどりで遠くからもよく見えました



野良ちゃん・・・
今までは 綺麗なネコちゃんだったのに・・・



「そら君」のお散歩は「もんちゃん」と一緒に・・・
私 一人で行きました

まあ~二人だと歩かない歩かない・・・
クンクン道草 ばかりですよ(笑)



畑の「つま大根」
規格外に大きくなってしまったんですね。
放棄されていました。

煮物用になるなら 少し買うんだけど
固いので「煮物には向かない」そうです。

もったいなあ~



ホームセンターにお買い物
私 お野菜やら買い出し

ナス 安価で驚きましたよ
かぼちゃ 美味しいかな❓
 まずいと最悪ですから・・・

トウモロコシ
ピユアホワイト と ゴールドラッシュ 購入
産直で 2本350円ぐらいだったかな
甘くてとっても美味しいのです
しっかりした味ですよ。
また 買わないと・・・(笑)



晩ご飯
なんちゃってコロッケ
野菜サラダ
春巻き(残りもの)



なんちゃってコロッケ
ゆっきんママさんレシピ マネっこしました。

ポテトコロッケの具を作って パン粉 カップ2杯 と サラダオイル 大2を混ぜ混ぜ
オーブンで焼くだけですよ。

私 ちょっと焦がしたけど 
お好みのソースや醤油かけて頂くと コロッケ ですよ

超簡単ですからおすすめです。



お嫁ちゃんのお土産
春巻きの残り物



とうもろこし
 お兄ちゃん孫宅へ 3本 おすそ分け

野菜サラダ

今夜のビールアサヒ・ザ・リッチ

お味噌汁(茄子・いんげん)



そら君 ご主人様と一緒に和室に・・・
エアコン効いて気持ちよいのかな

私 エアコンなしのリビングにいるので・・・(笑)



ソファの上でおネンネだね。



お昼ご飯
珍しく「幸楽苑」にて・・・

私 ネギ辛醬油ラーメン             ご主人様 チャーシュー麵        餃子



私が「納豆ラーメン」の話をしたので 食べたくなったようです。

夕方
お兄ちゃん孫の目が腫れているので「病院行く
というので「もんちゃん」お預かり・・・(笑)

帰宅してからも自宅でお留守番
7時頃 帰宅・・・

ものもらい みたいだよ。

来週 修学旅行があるのに大丈夫かしら?
お薬を飲んで様子見るようです。
早くよくなってね。

明日は「そら君」も病院
肛門の腫れは引いたけど 一度診察してもらおうかなっておもって・・・

明日もよい日になりますように・・・(*^-^*)


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14 コメント

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おはようございます (かこ)
2023-06-29 05:28:38
梅雨真っ盛りの天気が続いてますね
早く梅雨明けして欲しいです
沢山の野菜、お安く買えて良かったです

なんちゃってコロッケ、とっても美味しそうに
出来ましたね
ちょっと焦げた位が香ばしい感じ!

そら君病院なんですね
気を付けて行ってらっしゃい
私の煮豚、書き方が悪かったようで
ごめんなさいね
私は炊飯器では無く、普通の鍋で作ってます

今日も良い一日をお過ごし下さいね♪
返信する
Unknown (kazukomtng)
2023-06-29 05:56:18
とうもろこし、美味しそう!
我が家は、自家製野菜で頑張っていますよ。
ても、カボチャ食べたいなあ。
お兄ちゃん孫さん、修学旅行なんですね。
目、早く治りますように。
簡単コロッケ、低脂肪になりそうだわ。
返信する
おはようございます (うらら)
2023-06-29 06:32:01
こちらも短時間ですが雷雨で停電、すごかったです(;'∀')
なんちゃってコロッケ、私も以前作ったことがあります。
ニンニクをおろしてトッピングしました。
揚げる手間がなく、カロリーも少なくなるのでいいですよね。
私も食べたくなりました。
いま、ジャガイモ美味しいですものね。
野菜もたくさん仕入れてこられましたね。
なすが安く買えるのは嬉しいですね。
我が家にもいただいた🍆が3個あるので、焼きナスにしようかな。
今年はズッキーニも安いように思えます。
盛んに採れている時期なのでしょうね。
返信する
大根がゴロゴロ・・・。 (きっしぃ)
2023-06-29 10:00:25
なんだか勿体ですね。
捨てちゃうのかな~。

簡単コロッケ、暑い時に有難いですね。
我が家はスコップコロッケと呼んでます。
スコップ・・・スプーンですくって食べるから(*´艸`)

暑いけど美味しいラーメンが食べたくなってきました(笑)

下リア豪雨、嫌ですね(^^;
返信する
おはようございます (レオ)
2023-06-29 10:14:04
こちらは昨日雷と豪雨でしたよ😓
それも2回に分けて😱💦

最初のは停電もしたし(と、言っても気付いていなかった😅)
今日も午後から雷だと注意報が出ています。

PAPAさんちは降らなかったんですね。
簡単コロッケ♪良いですね。

お兄ちゃん孫君のものもらい・・早く良くなりますように・・・
返信する
Unknown (げんかあちゃん)
2023-06-29 17:13:13
グラジオラス密集して咲いてますね
凄い数ですよ。
昨日夕方雷なりませんでした?
全国的に不安定なお天気って言ってましたし
こちらも雷が鳴って1時的ですが大雨でした

簡単コロッケ
以前平野レミさんのをTVで見て作りました
作るのは簡単で気に入ったんですが父ちゃんには不評でした(泣)
熱々でおいしいしヘルシーなんですけどね

お孫ちゃんの眼早く良くなると良いですね
眼帯してるのかな?硬めだと見にくいし
歩きにくいよね。お大事にしてくださいね
返信する
捨てられた大根 (ぐり)
2023-06-29 18:49:55
もったいないですね
でも仕方がないのかな
産直の野菜が安くなってきましたね
お孫ちゃんお大事に
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かこさん (PAPAさん)
2023-06-29 23:38:06
こんばんは
ほんと梅雨真っ盛りなのにこのお天気 早く梅雨開けてほしいですね。
そうなんです お野菜安価に買えてよかったです。
スーパーは高いね。

なんちゃってコロッケ 簡単で美味しかったですよ。
焦げたのが香ばしくてまた違った美味しさでしたよ。

そら君 病院行ってきました。
お尻まだジュクジュクしてるけど もうお薬もよいとのこと ほっとしました。

煮豚 そうでしたか?
普通のお鍋だったんですね。
私こそ勘違いしてごめんなさい・・・
わざわざコメントありがとうございました(*^-^*)
返信する
くちかずこさん (PAPAさん)
2023-06-29 23:41:42
こんばんは
とうもろこし 美味しくてびっくりしました(笑)
くちこさん宅は自家製野菜ですから 羨ましいですよ。
ね!かぼちゃ食べたいよね。
やっと買えましたよ(笑)

お兄ちゃん孫 お薬で治すようです。
ほんと早く直してあげたいね~

そうそう簡単コロッケ 低脂肪でよいかも・・・
一度作ってみてくださいね。

いつもコメントありがとうございます(*^-^*)
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うららさん (PAPAさん)
2023-06-29 23:46:55
こんばんは
やはり雨が降ったのですか?
停電も・・・ひどかったんですね。
千葉は全く降らず・・・でしたよ。

なんちゃってコロッケ ニンニクのトッピングもいいかも・・・今度のせようかしら?
揚げる手間もカロリーもヘルシーでよいよね。
そうそう今 じゃがいもたくさんありますから(笑)
ナス 安価でたすかります。
やはりスーパーは高いかな?
焼きナス 私も好き!ズッキーニ 今年は安価かも・・・
今日頂きました。
たくさん食べたいね~

いつもコメントありがとうございます(*^-^*)
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