おからバーグ

また　おから頂いてきたので　
今回は煮物以外にも何か作りたい　おからバーグを作ってみた。

昨日は　サラダに入れてみたが　今日はお肉と一緒に・・・。

今日の晩ごはんです。
白菜のスープ
酢トマト
おからバーグ
おからの煮物
田楽味噌こんにゃく

いっぱい盛り付けちゃいました。
おからバーグ　味付けは照り焼きのタレ　
しっかり味がついて　パサパサ感は全くなし！
お肉より　おからの方を多くしたので　ぱさついた感じになるか心配したけど　大丈夫
ご主人様も美味しいと褒めてくれたよ。ウフ　うれしいですね

おからの煮物　　何か青物のせればよかったね。彩がない
味付けは　グー　美味しい・・・・。
こんにゃく・しいたけ・しめじ・人参・ちくわ・干しエビ　が入ってます。

おからに入れたこんにゃくの残り　田楽味噌にしてみました。
私　これ大好きなんだ
こんにゃくがいくつでも　たべられるから不思議だよ
お豆腐も良く作るよ。　田楽味噌　作り置きしておくと便利だよ
最近　何にでも　田楽味噌のせてる（笑）
後　今年初物　スナックエンドウ　を付け合せにした。
私　スナックエンドウも好きで　マヨかけていくらでも食べちゃう・・・。
あの甘さが好きなのかな？
まだ　高いけど　初物だから買っちゃった。




今日　届いた生協　　こんなに買い物しちゃったよ。
ほんと　しばらく　買い物にいけないよ・・・・
何故か　白ワインも買ってしまうし・・・。赤の方が好きなのに・・・・。

グラタンは忙しい時の　強い味方　　
みかんは　「はるみ」　これもとっても美味しいよネ

私から　見れば無駄な物は買ってないんだけど・・・。
量が多すぎ　こんなに　食べきれませんから・・・。

キャベツも1個　ありました


いいもん　これで　美味しい物作るから・・・・。
今週も　来週もがんばるぞ　

デコポン

この間　買い物に行って　イチゴにしようかデコポンにしようか
迷った結果　デコポン　ゲット

イチゴも良かったんだけど　私　デコポンが大好きなんだ。
ちょっと前まで　いよかん　だったんだけど　デコポンがいい
デコポン　高いからあまり買えないけど　今日は　買っちゃった
すご～い大きいいから　食べるの楽しみ・・・・。


では　また晩ごはんですよ。
とんぺい焼きをまた作ってみました。
　　もやし・キクラゲ・キャベツ・豚肉入りです。
焼きトマト
昨日の残りのエシャロットなど・・・。



おからサラダ　　　以外と美味しくおから食べられますよ。
　　　　　　　　　　　しっかりドレッシングしたほうが美味しく食べられると思います。



この間の残りのししゃも　南蛮漬けにしてみました。　　レタスも胡麻油で炒めて一緒に・・・。
私　ししゃもは食べられるので　1本頂きました。美味でした

今日も　お仕事終わってから　また　がん検診で　忙しかったです。
何故　病院って　予約しても　あんなに待たせるのでしょうか？
いつも　そう思いながら　待つしかありませんけど・・・・。

結果まで　2週間後　郵便で配達してもらうように　手続きしてきました。


今日は　春らしくてとっても気持の良いお天気でした。
春が来た！　って思える日でしたよ。
お庭の花達も　芽を出し始めて　賑やかになってきました。
お花の写真撮ろうと思いながら　撮れなくて・・・・。
やっぱり　春は楽しいって　ウキウキしました

長男夫婦から・・・。

この間の　日曜日は　長男のお誕生日でした。
35歳になったようです。
我が息子ながら　早いものだわ～。
そして　22日がお嫁ちゃんのお誕生日でした。
また　一人　仲間入りです

これで　2月のお誕生日　5人とワンコ　6人になりました。
2月生まれが多いよね。　　賑やかで良いですけど　　忙しいですよ

その二人から　こんなかわいいプレゼントが
主人には　　お嫁ちゃんからチョコレートを
私には　長男から　クッキーが・・・。
とっても　かわいいんですよ

結婚式の打ち合わせの帰りに　四季劇場で　「ライオンキング」を見たとのこと
そのお土産なんだけど　長男がミュージカル見るなんて　おかしくて
主人と　大笑いしたんだけど　お嫁ちゃんに連れて行かれたんだね。きっと・・・。
仲良く　2人で見るなんて　いいことだよね。
長男も　良いお嫁ちゃんがきてくれて　幸せだわ～。
中々　美味しいクッキーでしたよ。
私達夫婦も見たいね！って話をしています。





また　晩ごはんですよ。
つぼ鯛の干物焼ました。脂がのっていてとっても美味しかったです
厚揚げの煮物もあります。
エシャロットなど・・・。

キクラゲとお豆腐のあんかけ　　　　ウフ・・・美味しくできたよ。




今日も　寒かったですね。
暖かくなるというのに　風が冷たい・・・。
朝　2℃　　お昼頃　９℃ぐらいだったかな・・・。
まだ　所々に　雪が残っているので　そのせいもあるかな？

もう　あちこちで梅が咲いてるらしくて　見に行こうと言いながら
いけないんだな～。

春を感じたい・・・。
早く　春よ来い！　ですね

九州物産展

日曜日　お休みなんて珍しいのですが
主人とお出かけしようと思ったら　送別会　の連絡がきて
一人で　東京におでかけ・・・・。

私　お友達と久しぶり　「そごう」の九州物産展へ

「何か美味しもの食べようね」って　選んだのが
ペア・ランチ　3800円です
全て　2人分なんですよ。後　フォカッチャとコーヒーがつきました。
お店の名前　忘れました　なんせ　お喋りに夢中で・・・・。

デザートのアイスクリームは　お友達が先にとってしまったので　1個です
ちょうど良い量で　美味しかった・・・。
ピザ　ほんと久しぶりに食べたけど　1枚一人で食べるのは大変だから
半分　いいですね


食事して　九州物産展に行ったら　すごい混雑で　びっくり・・・。
最終の日曜日だったから　仕方ないか

お買い上げしたお土産 (*^_^*)
お弁当は　黒豚の角煮弁当1260円かな？
　　　　　　　しっかりした味付けで　お肉柔らかくて　美味しいの　また食べたいほど・・・。



私の大好物　いきなりだんご　も買いました。
出来立てで温かくてすぐ食べたかったけど　お腹いっぱいだから無理でした

また　　晩ごはんですよ。
楽させて頂きました。(*^_^*)(*^_^*)
スパサラダ　作っただけ・・・。お味噌汁も作ったよ
ご飯も炊かなくて良かったから・・・・。
たまには　こんなお弁当もいいわね



黒豚ばくだん　こんな感じです。 260円だったから　私には大きすぎたけど・・・。

混ぜご飯の中に
大きい味付け卵が・・・
トロトロで　美味しい。
この味しばらく忘れられなくなりそう・・・。
　








もちろん　茅乃舎だし　寄りました。
炒め玉ねぎと醤油のドレッシング　お買い上げしました。
小さいドレッシングは　おまけで頂きました。うれしいですね




これも　紹介しないといけませんね。
お嫁ちゃんの実家手作りの　サザエの味噌漬け　すごい美味しい・・・。
こんなの中々食べれないよ。
サザエの味が　しっかりして柔らかいの
いくつ使ったら　こんなに作れるのかしら？　



サザエだって　　なんとなくわかりませんか？
こんな貴重なもの　ありがとうございました。


帰り　主人と一緒になり帰宅しました。


昨日も　たくさんお買い物して　ア！大変！　って思ったのに
今日も　たくさんのお買いもの

明日から　買い物行かないデーにしないと　我が家の家計大変です（笑）
それに　水曜日　生協も珍しく注文してあるから・・・。
食材が　すごいことになりそうです。

ハイ！　がんばりますです

結果

疲れました
どうして　病院ってあんなに混むんだろう・・・・。

お仕事　例のごとく30分残業して
2時には　家を出て　病院近くのイオンで　
私の大すきなサンドイッチを食べよう　なんて楽しみにしてたら
お家で　おにぎり食べて（お腹空き過ぎて）　休んだら
出掛けるのが　億劫になってしまって・・・。

結局　3時に家を出て　ギリギリ30分過ぎには着いたんだけど
午後の診療は　4時からなのに　もう10人以上並んでいて　びっくり

看護婦さんが　
「今日は診察の人が多いから　コーヒー飲んで買い物してきても大丈夫よ」って
いうから　私の大すきな　デニッシュの小倉ソフト　食べてきた
　　　ウフ　幸せです
大きくて　いつもは主人と半分にするんだけど　お昼少な目にしたから　大丈夫

ここなら一人でも大丈夫だよ。　　良く買い物に来て　必ず寄る所だから・・・

買いものはしないで　もどったけど　まだ　患者さん　いっぱいでした。


また　終わったのが　6時半　もうクタクタです

ハイ！　また　お外ご飯になりました。
今日は　華屋与兵衛　　に決まり！
　　

私の　どんぶりセット　　　ビールも頂きました



ご主人様　お寿司のセット

私の　大腸検査の結果　　　憩室　　が相当あるらしい。
お医者様　数言わないから　数えられないんだね
それ以上悪い物はないし　血液検査の結果も正常値なので問題はないとのこと
憩室の原因はわからないし　治療法もない　
ただ　憩室が炎症起こすと　腸が癒着したり　捻じれたりして　
カメラが通らなくなるとのこと
今の段階では　薬を飲む必要もないし　　気にすることもない・・・

なんか　しっくりこないんだけど　一応安心しました。
また　2年後に　検査すればいいよ　だって・・・。


次は　胃カメラ　やって　だって・・・。また　検査か・・・。


みなさん　ご心配かけましたね。
なんの心配もないとのことですよ。
　　　　　　　ありがとうございました。