また すごい品数です。

久しぶりに　お義母さんのお見舞いに行ってきました。

私の具合が悪くて　5月全く行けずに　
6月もウイルス性の味覚障害と言われ　行けずにいましたから・・・
お義母さんには　申し訳なかったわ～

お義母さん　変わりなくて　声をかけたら　目を開けてくれた
呼ぶと反応があるから　意識があるっていうみたいだけど
話ができればいいんだけどね・・・
94歳　がんばっていますよ


お見舞いに行くと寄る　道の駅で　また甘いトウモロコシ買ってきたよ。
孫ちゃんと食べようと　思って買ってきたら
お嫁ちゃん　母の日のプレゼントだよって　こんなケーキ買ってきてくれた
アップルパイが有名なお店　「メルシー」　のケーキだって・・・。
ありがとう・・・・　ケーキ超久しぶりです。うれしいです

今晩の晩ごはんです。
リメイク料理が多いのに　またこの品数　　すごいよ・・・・。
　お刺身（生マグロ・ホタテ・エビ・サーモン・ハマチ）
　なすとピーマンのピリ辛炒め
　酢トマト・即席漬け・
　トウモロコシ（ゴールドラッシュ）
　枝豆
　天丼風
　生ハムサラダ
　卵焼き

昨日の生野菜の残り物
ドレッシングと塩レモンまぜて　生ハムで包んで食べたら　超美味しいの・・・。
すごいジューシーなサラダになって　びっくり・・・
完食してしまいました。

これもリメイクです。
切りこぶの煮物とネギを入れて　卵焼きにしたら　
優しい味とふわふわな卵焼きになったよ。

昨日の天麩羅　　天丼風　　　ズッキニーもまた　良い味になっていたよ。

残り物整理のつもりが　　こんなお料理なってしまいました。
お味噌汁も　残り物のさつまいも入れて作ってみたけど・・・。
御主人様には　不評でした（笑）

お料理って　夢中になって作るから　いやなことも忘れますね

ナスのピリ辛炒め　残ったけど　明日は　どんなふうにリメイクするかな？　

この初物大好きです。

私がお休みの今日　また　お天気悪し
仕方がないかあ　梅雨だものね

今日のレオちゃんは　相変らずゴロゴロしていますが
オシッコを導入しなくても　自分でしました。
というか　出ちゃった方があってるかも・・・。
でも　いつも　もれてるわけではないので　少し感覚が戻ってきたのかな・・・。
これは　とってもうれしいことです


届きました　山梨の桃　
私の大好物です
臭覚障害の私も　しっかり　桃の香りはしましたよ。ウフ・・・うれしい・・・
とっても　とっても甘くて美味しい・・・　ジューシーでした
果物の中で　桃　が一番好きなんです。



そして　ご主人様が注文してくれた　アーモンドとくるみ・・・・
アマゾンさん　お安かったですよ

また　今日の晩ごはんです。
　野菜天麩羅（ズッキーニー・ナス・サツマイモ・アスパラ・ワカメ・かき揚げ）
　千切り野菜のサラダ
　酢トマト・即席漬け
　ニンニクの天麩羅
　ジャガイモのそぼろ煮

久しぶりに揚げた天麩羅　珍しくカラっと揚がって美味しかったよ。
アスパラは　お塩の方が合うみたい
黄色のズッキーニーは　天麩羅に合うけど　天つゆで食べた方がいいみたい・・・。
相変らず　ワカメは我が家の天麩羅の定番です

ジャガイモのそぼろ煮・・・・たっぷり生姜いれましたよ。

いつものニンニクの天麩羅・・・・御主人様　大好物です。
お塩で食べるのが　美味しいと思います。
私は　明日お仕事なので　1個のみ・・・・

天麩羅には　ビール　が合うと　ドライのゴールド缶頂きました。


レオちゃん　明日で　2週間たちます。
早く　抜糸してあげたいなあ～と思うけど　まだ　ダメなようです。
一時よりは　ずいぶんよくなった思いますが　まだ　足が立ちません・・・・

大丈夫だよ！　ママが絶対治してあげるからね・・・・(*^。^*)

うれしい情報と晩ごはん

毎日　お天気が不安定ですね。
今日も　少し雨が降り　ものすごく蒸し暑かった・・・
レオちゃんは　かったるいのか　寝てばかり・・・。
マッサージするのも　いやがり　ゴロンゴロンしている。


レオちゃんのことで　うれしいことがあったんですよ。
25日　レオちゃんのオシッコの導入がうまくいかず　病院に行ったんです。
待合室で　同じダックスちゃんを連れた方にお会いして
お話をしたら　やはり3年前に　ヘルニアの手術を受けて　歩けなかったと・・・。

どうしても治してあげたいと　リハビリのできる病院探して
みるみる元気になって　3か月で歩けるようになったと・・・　　　

すごいうれしい情報頂いて　病院も紹介してもらいました。
絶対　レオちゃん連れて行ってあげよう
治ることだったら　なんでもしてあげようと思っていたので
とっても　うれしい情報でした。
場所は　　横浜ですが　我が家から「アクアライン」で行けば　
1時間30分くらいなんだって・・・。

私　それを聞いたらとっても元気になって　ご飯もりもり食べれるようになった(*^。^*)
体重少しですがおちたんですよ（笑）
レオちゃんの抜糸が終わったら　連れて行ってあげよう。。。

今日のレオちゃん
後ろ足　　どっちも引っ張ると痛いよ！と引っ込めるから　神経は大丈夫みたい・・・
これは　良いことですよ
なんか　とってもうれしいね。レオちゃん・・・。
　　

私が待ち遠しかった　アスパラ　届きました
LLです。2センチぐらいあります。　超贅沢してしまいました。

息子からは　ゴールド缶のアサヒスーパードライ を頂きました。
私は　ビールは絶対　アサヒのドライがいいんです。
だから　とってもうれしい・・・・。

さて　また晩ごはんです。
25日の献立は　
　キンメの煮つけ
　お野菜いっぱいチンジャオロースー
　アスパラ　　　ボイルして頂きました



卵のタルタル作って頂きました。
やはり北海道のアスパラは美味しい・・・・甘味がすごい・・・。

26日の晩ごはん
　焼きアスパラ
　きんめのお刺身（御主人様　大好物）
　するめいかのバター焼き
　酢トマト・卵サラダ・即席漬け



ボイルより　焼いた方が美味しいです。
焦がしたけど　味は最高・・・。

オイルサーディンのニンニク・マヨ焼き
これも　ご主人様のリクエスト　　大好物なんです。
お酒のおつまみに美味しい・・・まいう～～です。
簡単ですよ　作ってみてください。
ただ　ニンニクとマヨ　のせて　オーブントースターで焼くだけです。
これ　175円のオイルサーディンです（笑）

27日の晩ごはん
　アスパラの肉巻
　大豆・切りこぶの煮物
　大豆のサラダ
　キャベツ・豆腐のフワフワ炒め



お豆腐が　2丁もあったので　　キャベツと炒めて　中華風に
フワフワに仕上がって　ご飯のおかずには最高でした。
御主人様　気に入ってくれました。もち完食でした



ズッキーニーと合わせてみました。
私は　アスパラこの組み合わせが一番すきだけどなあ～
後　少し残ってる　　天麩羅にするかな・・・

またまた　長いブログになってしまいましたね。
お料理　毎日　一生懸命　作ってますね。
自分ながら　感心しました。

レオちゃんのことがあるので　どうしても沈みがちな気分が
うれしい情報でとっても元気になり　がんばっています。
せっかく下がった体重　このままでいられるように　こちらもがんばります。

レオちゃんのお薬と晩ごはん

今日のお昼頃　すごい雨と雷　　もうびっくり・・・
雷の音ってすごいね。地響きがしたよ・・・・　怖かった・・・・
久しぶりに雷の音　聞いた・・・・

ちょうど　その時　主人と駅前で待ち合わせしてたの
ものすごい雨で　モスバーガーに避難・・・・。
家に帰れなくなってしまったの
レオちゃんの事心配だったんだけど・・・・。

結構長い間　降っていたよ。
道路は水があふれたり　たまったりで　帰るのも大変だった。

自宅に帰ったら　レオちゃん震えながら　玄関で待ってよ。
かわいいね。レオちゃんは・・・。

今飲んでる　レオちゃんのお薬　人間と一緒だね。
抗生物質あり　痛み止めありで・・・
パンにはさんで　あげると喜んで食べてくれますよ。
私のお薬より　レオちゃんの方が多いの（笑）

２４日の晩ごはん
　ビーフシチュー（この間のすき焼きの残り）
　揚げの味噌田楽焼き
　生ハムのカルパッチョ（塩レモンで）
　ベビーホタテのにんにく炒め



生ハムに塩レモンで漬けたレモンのせてみた　
すし酢と合わせてソース作ったけど　さっぱりとした美味しさだよ。

ベビーホタテ・シメジ・玉ねぎを　にんにくで炒めてみたよ。
塩味にして　ちょこっと醤油入れた。
美味しかったけど　もっと食べたいと思う味だった。
さっぱりしすぎって感じでした。

２週間目の塩レモン
やはり　１か月くらいした方がいいのかも・・・

お天気　しばらく雨模様のようで　私明日お休みなのに残念・・・
レオちゃんのリハビリがんばって　少し遊んであげよう

夜は　私の布団の上で寝てるんだけど
見てると面白いんだよ。
後ろ足伸ばしたり　仰向けになって遊んだり
ただ　しっぽ動かない。神経がしっぽまでいってないのかな？
　　　　　　　　　　　　　　　　　早く元気になれ！レオちゃん

皆さん　励ましのコメントありがとうございます。
もう　泣きません・・・。
頑張る力　皆さんにもらいました。
だから　明日からあわてないで　ゆっくりレオちゃんとがんばれたらと思います、。
　本当に　ありがとうございました

泣いちゃいました・・・。

仕事から戻ってくると　レオちゃん　おしっこまみれで　
玄関で私の帰りを　待っていてくれました

リビングに入ると　あちこちおしっこだらけで　涙が出て
「ごめんね」　レオちゃん・・・・
と　帰宅直後　大泣きしてしまいました

こんなレオちゃん見るの初めてで　レオちゃんに申し訳なくて申し訳なくて・・・。
私が泣いていたら　レオちゃん　私の顔をペロペロなめてくれました

大丈夫だよ　って言ってるようでした・・・・。
こんなに可愛いレオちゃん　治してあげなければね。

私が泣いていたら　レオちゃん　もっと不安になるんだから
私が強くならないといけないね。　レオちゃん・・・。　がんばろうね。

今日のレオちゃんです。
娘が買ってくれた２枚目のお洋服　ちょっと小さいようです。
私が　後ろ足伸びてると　すぐマッサージするので　
きちんと隠して寝ています。
この寝方　普通かな？ちょっとおかしい？
まあ　今日は　このまま寝かせてあげましょう・・・。でもかわいい寝方してるね

レオちゃんのお薬がないので　病院に行ったら　おしっこがたくさん膀胱に溜まってるから
おしっこが漏れてたんだって・・・。200㏄も採れたの。
ごめんね。　気が付かなかったよ・・・。

もう　おしっこももれないで　御主人様迎えにいきました　良かったね。レオちゃん・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早く元気になってね。レオちゃん


また　晩ごはんですが
母がこんな飲み物送ってくれました。

さっぱりした　カボスのジュース　暑い日の飲み物には　ちょーどいいみたい。
果汁１０％だけど　粒粒の夏ミカンが入って　いい感じだよ。
お仕事から帰宅したら　飲むの楽しみにしていよう・・・
母にお礼の電話しなくてわね

後　郵便局に　北海道のアスパラ注文してあるんだけど　ちっとも届かないの？なぜ？
とっても楽しみにしてるのに・・・・。

レオちゃんの病院の帰りに　コンビニでコロッケとフランクフルト買ってしまいました。
疲れて　晩ごはん考えたくなかったんだけど・・・
結局　こんなに作ってしまった（笑）
　夏野菜の即席漬け（キュウリ・みょうが・ごま）
　油揚げの煮つけ（揚げ・しいたけ・豚肉・いんげん）
　酢トマト
　お味噌汁（揚げ・大根・わかめ・ネギ）

これ！すごいでしょ・・・
お嫁ちゃんの実家から　また届いたの。　アワビの酒蒸し　　です。
贅沢切りして　頂きました。　まいう～～　　
超美味しい・・・柔らかくて海の香りと塩味と　　もう・・・堪能しました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

アスパラが届かないので　八百屋さんから買ったら　　あまり美味しくなくて
サラダにできなかったので　肉巻にしました。
コンビニのフランク　１２０円　美味しく頂きました。
たまには　いいかも・・・

今晩は　完食しました


レオちゃん　今は私のそばにいてくれるだけでいいです。
また　明日から　リハビリがんばらないと・・・　　レオちゃんのために・・・。
そして　抱っこして　外の風に　触れさせてあげよう・・・
お外　大好きなレオちゃんだから・・・・。

すいません・・・　今日は泣き言書いてしまいました。
明日からは　　レオちゃん共々がんばりますので　見守ってください