PAPAさん

夫婦とワンコのわがまま日記
プラス晩ごはんだよ。

初めてポキ丼風作ってみました と 運動会

2023-05-19 23:57:24 | いつもの日常

こんばんは
朝から曇り・・・
気温 24度 昨日よりすごしやすい・・・
夜は 肌寒いくらいですよ。

朝 
曇り



野良ちゃん
あら顔が・・・(笑)



お友達から頂きました。
新じゃが・絹さや・レタス
ありがとうございます。



そら君
雨が夕方降ってきて お散歩行けず
ざーざー降りで驚いたよ。
まだ ポツポツ降っているかな



お散歩行けないからか
急に「コロコロ・・・」はじまって・・・
かわいくてパチリ

身体が痒いのかな❓



おやつ
ヨウ素制限食の時に買ってあったよ。
「きびだんご」
あんこが入って居なくて 甘さが・・・
添加物も少なくて 昔の味かな



晩ご飯
頂き物の「まぐろ」が冷凍庫にあったので
1/3だけ使って「ポキ丼風」作ってみましたよ。

アスパラの肉巻き・焼き生春巻きがメインかな



アスパラの肉巻き
 北海道のアスパラ 甘くておいしいね。
 シャキシャキ感がいいですよ。
焼き生春巻き
 油がすくないせいか 焦げたよ
 味はいいけど・・・

絹さやの煮物 卵とじにしました。



ポキ丼風
初めて作ってみました。

マグロ 角切りにして
 たれ
  醤油 大4
  みりん 大2
  ごま油 大1/2
  わさび 少々
  すりおろしにんにく 少々
  白ごま 少々

につけ しばらく置く
食べる直前に「アボガド」と混ぜ ご飯にのせネギを振る

私は どんぶりにはせず・・・

初めて作ったにしては うまくできて ご主人様 完食

ネギの代わりに「大葉」のせました。



残りの「マグロ」はお刺身に・・・

今夜のビール端麗プラチナダブル
 久しぶりに飲んだけど さっぱりして美味しいね。
 ビール飲み始めは よく飲みましたよ(笑)



「そら君」
長いね~
見てたら「へそ天」ですよ

ほんと わんこは いくら見ていても飽きませんね



明日は 小学校の「運動会」なんです。
雨ふってしまって グランド大丈夫かしら?

お兄ちゃん孫 6年生
小学校最後の運動会だから見に行きたいんだけど・・・

明日の朝 6時15分にメールが届くそうです。

へえ~メールですか
時代が変わったね(笑)

明日 できないと次の日曜日なんだけど
自治会のごみ拾い と 掃除
私 班長ですから 出席しないわけにもいかず

運動会 明日がよいわ~

雨よやめ(笑)

明日もよい日になりますように・・・(*^-^*)


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20 コメント

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予報では・・・ (ジュリア)
2023-05-20 04:59:58
PAPAさん おはようございます

今日、運動会なのですね
こちらの予報は曇りと小雨ですが
そちらはどうでしょう
延期って面倒だし、予定通り終わるといいですね
小学校最後の運動会、楽しみですね

ポキ丼! このタレにコチュジャンが入ると
そのままユッケ丼になりますね~ 😄
返信する
おはようございます (うらら)
2023-05-20 06:36:18
こちらも運動会です。
6時になったら昔式に花火が鳴りますよ^^
たぶん今年もそうだと思いますが^^待っているところです。
最近は騒音だのなんだのと、うるさいですからね。
一斉メールのほうが楽なのでしょう。
だんだん時代が変わり、コロナのせいで運動会も午前中だけで、種目も少ないですね。
学校や親にとっては負担が軽くなったのでしょうが、昔の人間は寂しく感じます。

ポキ丼おいしそう。
私もサーモンでつくったりします。
玉ねぎやコチュジャンも入れます。
今度このレシピで作ってみようと思いました。
でも、わがや、アボカドは二人とも苦手なので^^;入れませんね^^
返信する
おはようございます (かこ)
2023-05-20 07:08:30
PAPAさんの方も昨日はお天気
悪かったようですね
こちらも雨は強くは降りませんでしたが
降ったり止んだりでした

晩ご飯、ポキ丼美味しそう〜
そして、太いアスパラの肉巻きも
凄く美味しそうですね

そら君の天真爛漫な姿がやっぱり好き!
今日は運動会、お天気どうですか?
良い1日をお過ごし下さいね♪
返信する
おはようございます (レオ)
2023-05-20 09:54:31
昨日はよく振りましたね☔
蒸し暑くって扇風機のお世話になっていましたよσ(^◇^;)

マグロのポキ丼♪美味しそう~( ´艸`)
グリーンアスパラの豚肉巻き💓
我が家も昨日作りましたよ。
グリーンアスパラ♪今が旬ですね。

今日は運動会なんですか。
開催されると良いですね。
返信する
思い出 (おばさん)
2023-05-20 10:30:32
お兄ちゃん
運動会は小学校最後ですものね。
楽しい思い出を沢山作って欲しいわね
応援もしっかりよ。
昔は運動会は秋でしたが、最近は年々早くなった
ような気がします。
返信する
Unknown (min-mikachin)
2023-05-20 13:52:48
こんにちは👋😃

運動会できましたか?
6年生は一番の花形ですからPAPAさん応援に行けたかな…なんて思いました。
娘の時は、コロナの影響で運動会へ来れるのは保護者二人まで。
「兄弟姉妹、祖父母はご遠慮ください」って通達がありました。
今年はコロナは5類になったし、徐々に緩和されていくのかなって思います。

娘も小学校の時からの連絡は全てメールです。
昔は朝早くから連絡網で電話連絡でしたよね。
私、この電話連絡が苦手なのでメールの方が助かります📩
返信する
Unknown (げんかあちゃん)
2023-05-20 14:48:21
お兄ちゃん最後の小学校の運動会
無事で来たでしょうか?
コロナで行事は縮小されてましたから
する方も応援も楽しく出来ると良いですね♪

ポキどん美味しく出来て良かったね
随分前ですがハワイで初めて食べた時は
お刺身とアボカドの組み合わせは衝撃でした
当時真似して何度も作ってましたがPAPAさんの見て
また作りたくなりました

そら君
ゴロゴロ~いい運動になったね
返信する
Unknown (アメリカン・ブルー)
2023-05-20 14:55:11
今日は、運動会、どうだったでしょうか~?
開催されると良いなぁ~って願っていますが、
運動会と言えば、早朝の花火が上がるイメージ。
さすがに、音がご近所迷惑?な昨今、メールで通知が来るんですね。
学校も大変ですよね。
お兄ちゃん孫君、最後の運動会、楽しんでくれると良いですね。
PAPAさんは見に行けたでしょうか~(*´▽`*)
返信する
Unknown (のんき)
2023-05-20 20:23:18
こちらは今日ピーカン晴れでした
そちらは、運動会あったのかしら
色々と規制があって、応援の人数も限られた3年間
やっと規制が外れて、家族総出で応援できますね
お兄ちゃんの雄姿。カメラにしっかり収められましたか。今日のブログかな。。楽しみにしています
返信する
そうそう、最近の運動会って春でしたね (くちかずこ)
2023-05-20 21:09:12
くちこ家の孫達もかな?
今日は、パンケーキを自分で焼いた写真がlineで孫姫から届いていましたが・・・
くちこも、似た丼、作りましたよ。
明日、晴れると良いですね。
こちらは、今日、晴れ曇りでしたが、
コインランドリーに行って、ムートンの敷物三枚とか毛布その他、大量に洗いましたよ。
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