IH圧力クッキング

今日は夕飯にサンマの南蛮煮を作成。

塩を振って30分置いたりと、下ごしらえは結構時間がかかったが、調理時間はIH+圧力鍋で約15分ほど。唐辛子の辛さはあまり無かったが自然と汗が出てきた。美味しかったじょ。

オール電化にしちゃおかなぁ