今月の手打ちめんの会

今月の手打ちめんの会は、フェットチーネのクリームソース。

麺棒だけで伸ばして、包丁で切ったら、あっという間に手打ちパスタの出来上がり♪

サーモンとブロッコリー入りのクリームソースで仕上げたパスタは、とっても美味しかったですよ




今月驚いたのは、週末のクラスに振り替えたこともあってか、男性が1/3くらいいたことです。

めんの会なので、おじさまは想定内でしたが、普通の若い男性が結構来ていました。

ちょっと前までのベターホームではなかった風景に、時代の変化を感じました～