花粉症にレンコン！

こんばんは。
コミュニティー居酒屋のサッチーです。

今夜は花粉症にはレンコンが良いというので早速、レンコンのはさみ揚げを作りました。はさみ揚げの中には豚ひき肉とレンコンのみじん切りとレンコンのすりおろしも加えてみました。人参が沢山あったので人参もみじん切りにしてボリュームアップになりました。
レンコンのはさみ揚げは初めて作った割には上手く作れました。

人と人の出会い

こんばんは。
コミュニティー居酒屋のサッチーです。

今週はまた寒い日が続きそうですね。
新聞に東日本大震災から5年近くが経とうとしている記事がありました。
その中に仮説に訪れた人のメッセージをノートに書いてもらっているお婆さんがいる記事があり、その絆ノートも5冊になったそうです。そのお婆さんは１度会えば知り合い、2度会えば友達、3度会えば家族だといっていました。
人のふれあいがあっていいなぁ～
素敵な言葉だなぁと感じました。

とうとう花粉の季節ですね

こんばんは。
コミュニティー居酒屋のサッチーです。

雨上がりの翌日は花粉が飛んでいますね。
我が家はみんな花粉症でこれからの季節は辛いものがあります。
早速、ソフトボールの練習に行って来た主人は今日は花粉が多いと鼻水がダラダラと留まらない様子でした。
私はコンタクトをしているので目が痒くなりました。
春になると花が咲き、暖かくなるのは嬉しいのですが、花粉だけは困ります。

買い物と天気

こんばんは。
コミュニティー居酒屋を開業したいと思っているサッチーです。

朝のうちはまだ雨が降っていなかったのに昼には雨が降り寒くなりました。

毎日とは行かなくても、主婦はスーパーなどに買い物に行くと思いますが、天気に左右されますね。雨の降る前はとても混んでいて、会計するのに時間がかかります。
また広告が入った日もお目当の物を買いに行くので混んでいますね。
人間の心理は不思議ですね！

焼き鳥食べるなら

こんにちは。
コミュニティー居酒屋を開業したいと思っているサッチーです。

今日はとても暖かく花粉が沢山、飛んでいそうなので布団を干したいと思ったのですが、やめました。

昨日、ヒルナンデスを見ていたら焼き鳥の太りにくい食べる順序をやっていました。
先ずは、ササミ、次にハツ、ねぎま（塩）
ねぎま（タレ）がお勧めでした。
やはり、タレよりは塩のほうがヘルシーなんですね～
とは言え、自分の食べたい物を好きなように食べたいですね！