今日のおせち作りは・・・

まずは昨日の夜から吸水させてた黒豆をストーブの上でことこと炊いたー。
少し しわが寄ってしまった

次は煮しめ。
彩りが悪いけど、盛り付けの時は絹さやを散らすので、少しは見た目がよくなるはず
なかなかおいしくできたよ

最後は のし鶏。
けしの実なんてないので、炒りごまで代用。
明日2、3品作って、おせちは完成予定
こうやって何日か分けて作ったので、思ってたよりは大変じゃなかったし、普段作らない料理ばかりなので楽しかった~


ここたまの人形を並べて、絵本を読んであげている長女。
ピュアで優しい長女がかわいくて、おもわず撮った写真

まずは昨日の夜から吸水させてた黒豆をストーブの上でことこと炊いたー。
少し しわが寄ってしまった


次は煮しめ。
彩りが悪いけど、盛り付けの時は絹さやを散らすので、少しは見た目がよくなるはず

なかなかおいしくできたよ


最後は のし鶏。
けしの実なんてないので、炒りごまで代用。
明日2、3品作って、おせちは完成予定

こうやって何日か分けて作ったので、思ってたよりは大変じゃなかったし、普段作らない料理ばかりなので楽しかった~







ここたまの人形を並べて、絵本を読んであげている長女。
ピュアで優しい長女がかわいくて、おもわず撮った写真
