ドミノピザ持ち帰り＆切り干し大根のグラタンの晩御飯

今日の晩御飯、何にしようかな・・・って結婚したばかりの頃に作った自家製レシピ本（COOKPADのレシピなど印刷したのをまとめてるもの）をパラパラ

そしたら、「切り干し大根のグラタン」というのを発見

このレシピ、朝日放送の「美味彩菜」という番組のレシピのようで、印刷の日付が２００８年３月って書いてあるので、もう１３年ほど前のもの。紙も薄汚れていて、年季が入ってる

何回か作ったことがあって、おいしかったのでレシピを捨てずに取っておいたよ。

切り干し大根も長芋も冷蔵庫にあるので、早速、晩御飯の一品に作ってみた。



そんな昨日の晩御飯は・・・

長芋のチーズ焼き

切り干し大根のグラタン

鯖缶入りポテトサラダ（残り物）

いかにんじん（残り物）



豚バラのいんげんニンジン巻き

ひねぽん

ポテトチップス



ポテトチップスは、家庭菜園で採れたじゃがいもをスライスして、油で揚げたよ。



あとはドミノピザの持ち帰り。

全部Mサイズで注文したと思ったんだけど、手前のバーベキューソースのやつは間違えてレギュラーサイズだった

ピザはほとんど余ってしまった注文しなくても足りたかも。

無印のバウムクーヘン

昨日、土曜日は子供たちの習い事で忙しい日。

子供たちがレッスンを受けてる２時間の間、近くのショッピングモールをうろうろして時間をつぶしてるんだけど、緊急事態宣言が出てるので土日は営業してないの

すぐ近くの小さめのショッピングセンターは営業してるので、そこでどうにか時間をつぶしてるよ



営業しているショッピングセンター内に入ってる無印で、いろいろと購入。

バウムクーヘンっていろんな味が出てるんだね～。どれにしようか迷って、塩バニラと水切りヨーグルトを購入。



晩御飯は、旦那がかつやのお持ち帰りのお弁当を準備してくれてたよ。



鯖缶いりポテトサラダ、いかにんじんも作ってくれてた

帰宅してご飯が準備してあるってうれしい

エコアンダリヤのカバン＆総菜パン

母に頼まれていたエコアンダリヤのカバンが完成したよ私のと色違い。

岡山に住んでいる両親は、１回目のコロナワクチンは接種したみたい。

でも、まだ会える日は遠いかな早く安心して会える日が来てほしいな。



成長期の長女、最近、朝ごはんを食べたあとも晩御飯も食べた後も「何か物足りない・・・」って言って、菓子パンを食べたりしてるので、パン代がかさむので総菜パンを手作りしたよ。

板チョコ入りパン、残り物のポテトサラダ入りパン、ハムチーズパン、ウインナーパンの４種類。

中学生になって部活をしだすと、もっとたくさん食べるようになるのかな？食費がおそろしいことになりそう

たくさん食べても太らないのがうらやましい



昨日の晩御飯は・・・

小松菜と豚肉の醤油炒め

厚揚げの味噌チーズ焼き

カレー

チキンラーメンキャベサラダ

でした～。

子宮頸がんワクチンは打った方がいいのかな？＆から揚げの晩御飯

長女撮影のレモン

最近、肌寒い日が続いてるので、体調を崩さないように、片付けていたペットヒーターを再設置したよ。

インコは寒さに弱いので、室温が２０℃以下に下がったらヒーターがつくように設定してる。

一日の気温差が大きくて、私も着る服に困ってしまう



昨日、長女宛に子宮頸がんの予防接種のお知らせの手紙が届いたよ。

小学校６年生～高校１年生の間は、公費で受けることができるみたい。

何年か前までは、女の子全員が受けてたよね。

ワクチン接種後の健康被害が何件か寄せられたので、今は希望者だけが接種することになってるみたい。

長女に「こんな手紙が来たけど、どうする？受ける？」って聞いたら

「うーん・・・・どうしようかな・・・」って悩んでたよ。

みんな接種してるものなのかな？って調べたら、日本では接種率は１％未満なんだってイギリスやオーストラリアでは８割くらいの接種率があるみたい。

日本の接種率の低さにびっくり。まだ３年くらい猶予があるので、接種するかどうかゆっくり考えるかな。



昨日の晩御飯は・・・

からあげ

お好み焼き

大根と厚揚げの煮物

味噌汁

無限ナス

でした～。

唐揚げの衣が余ったので、じゃがいもも一緒に揚げたよ。

全体的に茶色い献立になってしまった

自動車税の支払い＆肉じゃがの晩御飯

自動車税の支払いを、やっとすませた～

５月は固定資産税の支払いもあるし、自治会費（今年もコロナで活動できそうにないのに５４００円も払わなくちゃいけない）もあるし、出費がかさむ

自動車税の支払いは、ペイペイで出来るって聞いたので、ペイペイでしようと思ったら、軽自動車は納税証明書は発行されないみたいなので、結局コンビニに払いに行ったよ。



普段、全くコンビニには行かないので、支払いついでにパンなどいろいろ買ってしまった

パイナップルがカットしてあるのが半額だったよ。他にもりんごをカットして袋詰めになってる商品も売ってたし、サラダチキンがさけるチーズみたいに棒状になってるのもあって、久しぶりにコンビニに行ったら、知らなかったものがいっぱい置いてあっておもしろかった



昨日の晩御飯は・・・

塩トマト＆さばの塩焼き

インカのめざめで肉じゃが

茶碗蒸し

味噌汁

長芋とベーコンのチーズ焼き

でした～。

昨日は、早めにお風呂をすませて、子供たちと皆既月食を見るのを楽しみにしていたけど、曇っていて全く見えなかった残念・・・