津山の酒屋日記

お店の事、お酒の事、日々の事などを書き込んでいこうと思います。

ひやおろし

2008-09-05 16:31:21 | お酒の事
炭屋彌兵衛のひやおろしが、今年もまもなく入荷致します。 第一便は、九月九日(火)入荷予定です。毎年予約の数も増えてきております。 まだ予約していない方は、お急ぎください。今現在、残りの本数はあとわずか・・ と言いたいのですがたくさんあります。ご安心を。 今日は、蔵元辻本店様よりひやおろしのサンプルを頂きました。 味については、明日コメントします。今夜ゆっくり利きます。 「ひやおろし」 . . . 本文を読む

ホテイアオイ

2008-09-04 19:35:20 | Weblog
店頭にある、メダカを飼っている鉢の中にホテイアオイを入れていました。 初めは、店内に置いていたせいか枯れるばかりでしたが、外に出してからは 元気よくスクスクと大きくなりました。そして最近、薄紫の花を咲かせました。 お近くを、お通りの際は見て下さいね。 酒屋のホームページへ 旨い地酒はここにあり!! . . . 本文を読む

オーガニック・ヌーヴォー

2008-09-02 19:03:54 | お酒の事
今年は何といっても、オーガニックヌーヴォーです!! 一般のヌーヴォーでは味わえない、ミネラル感が基調と なる、自然な果実感にあふれた気品のある味わい。 他の畑とは明らかに異なる雑草の残る柔らかな土が特徴。 健全な土壌に育まれた、透明感溢れる大きな果実味を お楽しみいただけます。 エコセールワイン ドメーヌ・デュ・ビュイ・ロン ボジョレヌーヴォ                       . . . 本文を読む