餃子を作る

４月２１日（火）

なんとも、変わりやすい天気。
今日は洗濯はやめようと思った。
明け方、えらく体があつい感じ。
シャワーにかかる。
もう、寒いこともないし、羽布団は温まりすぎる。
そろそろ、薄手のものに変えるかな？

暇な？私は身の回りの事にしか関心が無い。無いと言うより、それだけの生活なんだ。
つまらないね！


今日は、近所のスーパーは火曜日の売り出し日だ。
冷凍食品は５割引、ハムやベーコン類は２割引になっている。
だが、野菜は高い。

つい、無駄な買い物までしてしまうが、これも物価に対する対応策か？

昨日、駅ビルのスーパーでは挽き肉の売り出しがあった。
今日は、餃子を久しぶりに作った。
もう、一年以上、餃子作りとはご無沙汰かな？
最近は、冷凍物で済ませている。

ムカシはコップで餃子の皮をのばし、具を入れて作ったものだ。
家族での餃子作りが懐かしく思い出される。
何時の間にか、無精になって既製品に頼るようになったが、矢張り、手作りのものは美味しい。

久しぶりの餃子は『水餃子』にした。
１０個食べようと思ったが、用心して８個にする。
これだけで、お腹一杯になった。
情けなや！
私には６個ぐらいで十分そうだと気がつく。

ムカシは１２個以上は食べたのにね。