いきいきふれあい市川新田録‼︎

介護にエンターテイメントを!
心をつなぐ園芸療法デイサービス

五感をフルに

2020-07-12 19:25:43 | 脳・記憶
こんばんは!
キクです。

今日、トウモロコシ収穫ᕦ(ò_óˇ)ᕤ


むいてむいて


どう?


みずみずしいですね。


さっそく! お願い致します!


コトコト♪


グツグツ♪
自分なりの 「音」
そろそろゆであがったかな?

目で見て「視覚」でも確認して
ゆであがった甘い「匂い」も
味見も「味覚」や「触感」を感じます。

わぉー! 美味しそうでしょー(^ ^)


まじ! 甘くてやわらかく美味かった!よー!


五感をフルに使う
台所料理は確認事項だらけです。
火加減などの確認だったり、危機管理も確認することが出来ます。

朝採り、ごちそうさまでした!
またね!


ながら

2020-07-12 17:30:31 | 脳・記憶
こんにちは!
キクです。

一昨日の初きゅうり
トントントン♪ と
きゅうりが切れている
みずみずしい音も
とても心地いい(^ ^)


塩を振るときの音も


しんなりとするまで、モミモミして冷蔵庫へ


台所に立ったら、料理を作りながら後片付けも同時に終わらせてっと!


そして、盛り付けて出来上がり!


美味しいそう♪


甘いおやつと一緒にどうぞ!
味が引き立つね(^ ^)

利用者さん。美味しかったよーƪ(˘⌣˘)ʃ

台所作業の同時に処理する能力は、とても大事です。 「ながら」をすることの有無や維持を確認出来ます。
皆さん、当たり前に出来ていたことも、処理能力が低下していくことのサインを・・
実は確認しています。
利用者さんに台所に立って頂くことの意味の1つです。

では
またね!