ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

オートミールクッキー

2007-02-16 | お菓子作り

 

チョコ味のオートミールのポリッジを作った時の
残りでオートミールクッキーを作ってみました

 

 

薄力粉を入れなかった為かザクザク感・UP

甘味はメープルシロップでつけたので、
オーブンから漂うメープルの香りは最高でした

良く噛んで食べるので脳にも良さそう~

ただ、喉が渇くので
ミルクたっぷりのコーヒーでいただきました

 

 

オートミールは脂質も含まれているので、コクがあります
そして、食物繊維もたっぷり

 


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15 コメント

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メープル (のんたん)
2007-02-16 10:47:50
メープルの香り~たまらなそう
ぱりっとね~。
下のメッシュパン!!こないだ写真忘れたの~。
やっぱりお店では、丸ごと一本か半分に切って
売ってたよ~!
キャラメル味を買いました
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Unknown (Lovepan)
2007-02-16 11:16:09
オートミールクッキーって大好きな藤野真紀子さんのレシピでもあって、作ってみたいなぁ~って思っていたんだぁ でも肝心のオートミールがなくって(笑)
ザクザクとした食感、しっかり食べてるぅ~!って感じが美味しいんだよね
メープルの香り…いい香りが漂っていそう(妄想中 

↓のメッシュのも綺麗にできたね~
私、やっと手元に届いたんだけれどまだ空焼きもしてないわ
何か心配で… 大変なことをやらかしてしまいそうで… 手が出ません はぁ~。
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クッキー♪ (blue)
2007-02-16 11:18:59
クッキーにしたらオートミールも沢山食べられそう
ザクザクしてるの好きです
焼いている時のメープルシロップの香りって
すごくいいですよね
パンに入れて焼いた時いい香りがたまりませんでした
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レシピ本 (SORA)
2007-02-16 16:34:22
本出しませんか??
って、私が出版社なら言いたいほど、
レパートリーの幅が本当に広いですよね~。
これも美味しそうだし、
メイプルシロップの香りたまらないだろうなぁ。
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ザクザク (ちょこ)
2007-02-16 18:08:34
このクッキー薄力粉なしなの~???
オートミール100%だから体にもよさそうだね
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ギャー (ちょこ)
2007-02-16 18:10:43
ごめん途中で送っちゃった
思わずパソコンの前でギャーって発狂しちゃったわ
甘味もメープルでつけてるんだね~。メープルとオートミール相性がよさそうだからいいね
どんどんAYAちゃんのヘルシーお菓子レシピ増えてくね!ダイエットしたいけど甘いものが食べたい人にとっては神様だわ~
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Unknown (あみお)
2007-02-16 21:08:34
オートミール、前に朝ごはんとして豆乳かけて食べてました♪
食べ応えがあって美味しいんですよねっ。
クッキーになってもそれは変わらないんでしょうね。
そそ例のパン屋さん、VDモノは特に無かったんですよ~。残念。
でも今日、違うパン屋さんで見つけた“生チョコデニッシュ”を食べました。
これがまた美味しくて
サクサクなのに生地の引きがあるんですよ!
お気に入りのパン屋さんをまた見つけちゃいました
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テレパシー! (kaorin)
2007-02-17 02:16:43
またもやテレパシーかしら?!
私もメープルシュガーのクッキーを焼いたんです。
見た目すごく似てる
オートミールが入ってるのね。
AYAさんとうちのMIYUが大好きな
サクサクした食感なんだろうなぁ。
それにしても惚れ惚れするくらい美しい
メッシュパン。
私も先日届いたんだけどまだ空焼きもしてないの。
こんなにうまく出来ると気持ちいいですよね。
私も頑張ります!!
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>のんたんさん (AYA)
2007-02-17 09:30:48
少し久しぶりだよね~?忙しかった??
パン屋さんのメッシュパン、見たかったなー!!
1本サイズだとお値段も高そう…
折込みパンがトヨ型(ブツブツ模様ではなく、波がうっているみたいなもの)に入っているのは見た事があります!
ひそかに、トヨ型も欲しいな~って思っているけれど収納場所を考えると諦めてしまいます
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>Lovepanさん (AYA)
2007-02-17 09:41:32
藤野さんは外国の暮らしが長いから、オートミールのような日本では馴染みのない素材も完璧に使いこなせてそう~
お菓子もお料理も素敵で、私も好きな方です
このクッキーは気に入ったので、また焼きましたよ~
↓メッシュ、褒めてくれてありがとう!
やっと届いたんだね~。ずっしり重いでしょ!?
Lovepanさんの初メッシュ楽しみにしてます
(プレッシャーをかけているわけではないよー)
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