鶏ハムの青しそソース添え 青しそ⑰

 

鶏ハムは、ブームになった時、しつこいぐらいに作っていましたが、
しばらく忘れ去られた存在に・・・

暑い時期の７月に、と～っても久しぶりに鶏ハムを作ってみたら、
その美味しかった事を、再認識しました！
またまた、調子に乗って鶏ハム作り

 

私の鶏ハムは、そのままだと薄い塩味。

うす～く切った鶏ハムも良いけれど、
厚くカットしたものは、食べ応えが十分！

超・厚切りに切った鶏ハムちゃんに、
自家製青しそジェノベーゼ＆マヨを混ぜたソースをかけました
（青しそジェノベーゼの記事はコチラ）

 

鶏ハム作り、再燃しそう・・・