昨日の栗がんもに続き、ちょっとカロリーを意識して作りました。
（栗がんもの記事はこちら
）
栗入りカレーパン
どこがカロリー減 
なのかと言うと、
まずは甘くしない、揚げずに焼きカレーパンにしたという事。
フィリングのカレーも手作りすれば、もっとカロリー減になるのですが、
そこまでの「気力」がありませんでした 
（市販ルーでも、植物性油脂のみを使ったものを選択）
断面 
↓
真ん中にある、ジャガイモのようなものが栗くん 
他には玉葱、ミックスベジタブルが入ってます。
去年もイガグリのように成形してみて、イマイチな結果に。
「今年こそはー！
！」と挑戦したけれどー、
手前のものだけは、「何となく、栗・・・？」と言う感じで、
結局今年も、「 
」な結果でした・・・
栗くん、キレイな姿にしてやれなくてゴメンネ 
栗とカレー合うでしょうね！
今日は、牛肉の赤ワイン煮を作って
ライ麦パンを焼いていたので焼きなおして
例の栗ジャムをつけたりして食べましたよん。
ちょっと似てませんか？（おなかの中で
来年は、成形で
栗はほくほくしているので、カレーとの相性も良かったですよ～
birnさんは甘い栗ジャムだったようですが、ほんと、栄養的には同じですね！
ライ麦パンは食事向けにも、オヤツ向けにもなるからいいですよね～
久しく焼いていないので、食べたくなってきました。
さすがAYAさん♪
カレーパンに栗入りって珍しいですよね。
でも栗のほこっていうのが
お芋のようで相性はいいのでしょうね～
焼いてヘルシーにするのっていいですね。
パンの表面に油とパン粉をつけて
揚げればいいのですよね？！
それと質問ですが
私は具が真ん中にいかないのが
悩みです～どうしても包み方が悪く 具が偏るのと
生地の厚みが差ができてしまいます・・
良い方法あったらアドバイスお願いします～
ありがとうございます！
栗の味はカレーに消されてしまうけれど、ココアさんの想像通り、食感は良かったです
ヘルシーな焼きカレーパンにするには、パン粉をつけて焼くんですよ～
焼くと揚げるを間違えたのかな？
詳しくはラブラブメール