ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

ゴマ昆布とチーズクッペ ゴマ昆布とシーチキンのパン

2006-11-13 | 成形パン(食事パン)

 

ずっと気になっていた、
ぱせりさん昆布チーズを組み合わせたパン

芋栗南瓜の甘いシリーズが終わり、塩気のあるものが食べたかったので
早速、作ってみました

 

 

昆布は市販されていた、ゴマ入り昆布の佃煮を使用

昆布チーズも塩分があるので、
パン生地にいれる塩は少なめにしました

パン生地に昆布を適度に散りばめて、
サイコロ型に切ったチーズと共に巻き巻き

焼く前に、クープを入れたら・・・

昆布が見事に「こんにちは~!!」と顔を出してしまいました

 姿は黒い昆布が目立って、微妙ですが
昆布の旨みと甘辛味濃厚なチーズの相性はバッチリ

美味しくて、かる~く一つ
完 食 

 

買ったゴマ昆布が余っていたので、翌々日にも和風パン

ゴマ昆布シーチキンマヨのパン

なぜ、三角成形!?って聞かれると困るのですが、
私の思考回路は・・・
昆布→和風→おにぎり→三角形 にたどりつきました

見た目もおにぎりっぽいから、
パンが苦手なご飯党の方にも、受け入れてもらえるかも!?

その断面


分かりににくい・・・

シーチキンマヨ昆布も、なかなか美味しかったです

 

 

 また新たな組合せを教えてくれたぱせりさん、ありがとう

 


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8 コメント

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おいしかった? (ぱせり)
2006-11-13 19:09:07
作ってみてくれたのね~!
とてもうれしいです。
わたしの味覚は正しかった??
そうだといいけど。

新たにシーチキンマヨと昆布のコンビも!!
これもおいしそうですね♪
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想像つかない~ (へろ)
2006-11-13 22:50:13
へぇ~っ・・・どんな味なんだろう???
お二人がウマイというなら、絶対美味しいはず!
昆布から三角までたどりついたAYAさんは
ちょっと、いやかなりカワイイかも三角パンみて、妙にほのぼのしてしまっちゃった
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Unknown (kaorin)
2006-11-14 02:00:34
この前、ポンデケージョで塩昆布を入れたので
もしかしてその味に近いのかな?
塩が効いて美味しそう!
チーズとの組み合わせもよさそうですね。
シーチキンマヨのおにぎりはあるけど、パンは初です。△で形も可愛いし是非ひとつお味見させて欲しいです。
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和風 (のんたん)
2006-11-14 08:33:41
すご~!パンに昆布~~~!
おもいっきりおにぎりにいれる具材だ~!
それがパンに合っちゃうのね~!
へ~へ~。感心!それもチーズと合うとは
さらに驚きです!
また勉強になっちゃった!(笑)
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>ぱせりさん (AYA)
2006-11-14 08:39:18
とっても美味しかったです
昆布の塩気だけではなくて、昆布の旨みがあってバッチリでしたよー
梅チーズの時も思ったけれど、意外な組合せを思いつくぱせりさんはすごいです!!
また、美味しい組合せリストに追加決定です
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>へろさん (AYA)
2006-11-14 08:47:28
私もどんな味なのか、ず~っと気になっていたの!
美味しかったよ~
佃煮が苦手な人でも、チーズで味が分散されて食べれるかも?
昆布&シーチキンマヨって、コンビニのおにぎりコーナーにありそうって思いながら、三角成形をしてました
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>kaorinさん (AYA)
2006-11-14 09:05:53
そういえば、kaorinさんのポンデケージョに塩昆布が入っていたよね!
チーズバージョンもあったような??
きっとkaorinさんの想像通りの味だと思うよ
私も三角成形しながら、おにぎりの事が頭から離れず、途中で海苔を巻きたくなったよ
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>のんたんさん (AYA)
2006-11-14 09:10:35
そうそう!
私も最初はどんな味なのかと思ったけど、凄く合う組合せなのでお勧めです
時間があったら、ぜひ作ってみてね
パソコンのご機嫌は絶好調?
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