雛祭り寿司

 

毎年、雛人形のかたちをした雛人形寿司を作っていたのですが、
手間を考えると、去年・今年とパスする私・・・

最後に雛人形寿司を作ってＵＰのは、
あの震災の９日前の２０１１年の３月２日でした。
（その時の記事はコチラ）

 

今年は、菱形のかたちにして手軽に雛祭り気分を演出？

菱形の型は持っていないので、↑は、牛乳パックを使って作りました。
一番下の緑は青のり、真ん中は白胡麻、
一番上のピンクは懐かしの（！）桜でんぷで色付け～

あとは、冷蔵庫と相談で、テキトウに盛り付けをしました