北海道では、猛吹雪になっていますが、大丈夫でしょうか?
こちらでも、今朝起きたら、一面の雪景色になってましたが、
お日さまが出ているので、もうすっかりとけています
今は、晴れていて、雪がチラホラ降っている状態。
冬本番
暦の上でも、クリスマスが終わり、どこも年末に向けて一気にお正月モードでー
このお正月モードの流れについて行けてない私・・・
シュトーレンやクグロフ等の材料が多いものを作り続けていたので、
パンはシンプルにできるものを作りました。
(シュトーレンの記事はコチラ クグロフの記事はコチラ)
捏ねずにできるリュスティック
プレーンで作ろうかとも思ったけど、
ちょっと健康に気をつけて、食物繊維の多い全粒粉をプラスしています
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