青しそのおやきパン 青しそ⑪

 

青しそを使って、青しそのおやきパンを焼きました

フィリングは、ツナ＆青しそジェノベーゼ

青しそジェノベーゼは、和えて料理に使ったり、
パンやマフィン生地の中に混ぜ込んだりと、いろいろなものに使えるので便利です。
（青しそジェノベーゼの記事はコチラ）
今回は、ツナ＆青しそジェノベーゼをパン生地に包んで、おやき風に成形

トッピングに、生の青しそをのせたけれど、
青しそが焦げないのは、毎年、不思議に思うんですよね～

鉄板に挟んで焼くから、
余計な水分が飛ばずにシットリ仕上りました

 

 北朝鮮のミサイル発射には、毎回驚くと同時に、憤りを感じます。

万が一、日本の陸に落ちたら・・・？

対話で解決出来ればよいのですが、
間を置かずに同じ行為をするのでは、難しい気が・・・