今シーズン初めて食べて気に入ったべにはるか
(その時の記事はコチラ)
秋頃によく見かけたのですが、それ以降あまり見かけなかったから、
「旬は終わったのかな~」と少し残念に思っていました。
がー、
再び、同じパッケージのべにはるかを発見
迷わず即買いです
オーブン電子レンジで、じ~っくり焼き終わったべにはるかちゃん
↓
ツヤ(蜜)が出ていて、見るからに美味しそう~
肉質は黄金色で、糖度も高く、スイーツ感覚で食べれます。
こちらは、食べ比べ企画で買ったさつまいもさん
↓
紅まさりとなると金時
こちらの2本もオーブンで加熱。
紅まさりの方が、なると金時よりも綺麗な黄金色で、水分量も多くシットリ系で、
蜜もべにはるかと同じくらいにたっぷり
なると金時の色は、馴染みのあるさつま芋の色でホクホク系。
どちらも美味しかったのですが、甘さの比較となると、紅まさりが圧勝でした。
仙台国際センター前に設置されている、荒川さんと羽生選手のふたつのモニュメント
今度、また新たな羽生選手のモニュメントを検討しているそうです。
陰陽師のお衣装で、完成時にはご本人を招く予定らしい・・・
(詳しい記事はコチラ)
どんな感じになるか、楽しみ
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます