ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

焼き芋いろいろ

2019-02-17 | お菓子作り

 

今シーズン初めて食べて気に入ったべにはるか
(その時の記事はコチラ

秋頃によく見かけたのですが、それ以降あまり見かけなかったから、
「旬は終わったのかな~」と少し残念に思っていました。

がー、

再び、同じパッケージのべにはるかを発見

迷わず即買いです

 

オーブン電子レンジで、じ~っくり焼き終わったべにはるかちゃん

ツヤ(蜜)が出ていて、見るからに美味しそう~

肉質は黄金色で、糖度も高く、スイーツ感覚で食べれます。

 

こちらは、食べ比べ企画で買ったさつまいもさん

紅まさりとなると金時

こちらの2本もオーブンで加熱。

紅まさりの方が、なると金時よりも綺麗な黄金色で、水分量も多くシットリ系で、
蜜もべにはるかと同じくらいにたっぷり

なると金時の色は、馴染みのあるさつま芋の色でホクホク系。

どちらも美味しかったのですが、甘さの比較となると、紅まさりが圧勝でした。

 

 

 仙台国際センター前に設置されている、荒川さんと羽生選手のふたつのモニュメント

今度、また新たな羽生選手のモニュメントを検討しているそうです。

陰陽師のお衣装で、完成時にはご本人を招く予定らしい・・・
(詳しい記事はコチラ

どんな感じになるか、楽しみ

 


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