ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

チーズとベーコンロール

2006-06-08 | 成形パン(食事パン)

 

賞味期限が迫っていた、赤身のベーコン発見
「困った時はパンに使おう!」

 


角切りにしたベーコンチーズ、そして大好きな黒胡椒をふって

 

 ロ~ル   ロ~ル

 

これで、終わりではありませんよ~

もう一仕事

 美味しい新玉葱のスライスをたっぷり
そして、再びチーズをトッピングしてオーブンへ

 

・・・焼き上がりをカットしてみると、妙に綺麗に整列したベーコンちゃん
隙間なく、きっちり入れたのが悪かったみたい

 ベーコンもチーズ塩気があるので、やや塩気の強いパンに・・・
次回はパン生地に入れる塩を少なめにするか、
ベーコンだけにしようと思いました

 

 

 塩加減をして、トッピングの焼き具合によってはプレゼント用に出来るかも

 


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kaorin)
2006-06-08 13:19:48
我が家にもベーコンありますっ!!

玉ねぎは生を上にかけてるの?

その上にチーズだね。

これなら私にも出来そうです。

よし、やってみよ~!!

ロール!ロールだね
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~いい匂い~ (葉桜)
2006-06-08 14:33:41
ベーコンちゃん綺麗に並んでるね

ボリュームがあって美味しそう~

たまねぎはチーズでコーティングされてるの?

トッピングは焦げやすいのかしら?

このパン プレゼントで貰えたら嬉しいよー

何回見ても、並んだベーコン点線みたいで可愛い



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贅沢ぅ~ (Lovepan)
2006-06-08 16:26:47
生地の厚さも均一で綺麗に巻いた証拠が断面の写真からわかりますね~

ベーコンたっぷりで美味しそう、じゅるっ。。。

上にオニオン&チーズもたっぷりでこりゃうまいに決まってるぅ~~

フィリング&トッピングがもう贅沢で食べたいよぉ!

これもまだあったかいうちに食べたいものだわ

こういうパンもプレゼントすると喜ばれるねっ♪



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あー (ちょこ)
2006-06-08 18:24:28
あー!!!私も似たの昨日作ったよ~。奇遇だね~♪

私のはありふれたベーコンとたまねぎ炒めて

巻き巻きして上にチーズふりふりしました。

生のままたまねぎトッピングは思いつかなかった

新玉だからトッピングとして

のせてもおいしいよね~。さすがAYAちゃん

ベーコンもきちんと整列しててすごいじゃん!

私のなんて渦すら巻いてないよ

まだまだ勉強が足りないわ~。

AYAちゃんのパンみながら勉強させてね~
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いい色ですね♪ (blue)
2006-06-08 19:21:32
ベーコンが綺麗な渦巻きでたっぷり入ってて

美味しそう

私も黒胡椒大好きです

上にはチーズだけかと思いきや新玉ちゃんがたっぷり

なんですね

甘いから美味しいですよね~

私も葉桜さんと同じくプレゼントで貰えたら嬉しいです
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わおっ (minako)
2006-06-08 19:57:45
美味しそう~♪

すごいすごいすごいっ

食パン型かパウンド型にロールして入れたのでしょうか?

本当見事に綺麗ですね

パン屋さんにあってもおかしくないほど!

私、買いますよ
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これなら・・・ (へろ)
2006-06-08 22:37:39
うちの子供たちもペロリと平らげそう!

翌日スライスして焼きなおしても香ばしくて

美味しくなりそうですね~。
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>kaorinさん (AYA)
2006-06-09 10:25:07
kaorinさんの好きな巻き巻きなので、やってみてね

あっ、玉葱はかる~く熱を通してからトッピングしましたよ~

写真を撮る時に、またパセリのトッピングを忘れちゃったの
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>葉桜さん (AYA)
2006-06-09 10:28:38
ベーコンちゃんは、もっとバラバラになる予定だったのに…

成形した時の自分が何を考えていたのか不思議です~

葉桜さんの予想通り、玉葱は焦げやすいのでチーズに隠してみました
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>Lovepanさん (AYA)
2006-06-09 10:36:38
ちょっと塩気が強かったから、ベーコンを控えめにしても良かったかも。

ちょっと残すのもイヤなので、「全部、入れちゃえ!」と言ういつものノリで…

こんなにたっぷりなフィリングのパンを買ったら、高いのでなんか得した気分

小さな幸せね…
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