猿柿

青柿を見るようになりました。

これは猿柿。普通のより二回りくらい小さい実です。

赤くなるとこのくらい。　９月０５日

　　　　

初めて見た時　食べられる？と夫に聞いたら　猿が食べるのだから食べられるだろう！

食べてみました。ものすごく　渋い！！完熟しても無理です。同じ「猿」が付く

猿梨を毎年もらうのですが　これは大変美味しい！

猿梨酒にしたら　「これが　うまい！」と毎年聞くのですが　出荷した残りをもらうので

果実酒にするほど無いのが残念！