私のショボイ献立表からいくと、今晩のメニューはカレーだったのですが、急きょ
炊き込みご飯に変更しちゃいました。
カレーは大好きなんだけど、毎週カレーというのも、どうかなぁと思ったものですから！！
炊き込みご飯だと、あまりおかずも要らないので、ちょっとは家計の足しになるしね。
普段は、朝と夜の２食分を１合炊きで間に合わせているんだけど、今回は２合も
炊いちゃったので、これだと明後日の朝までは持つ計算です。
それにしても、明後日までっていうのは、さすがの私も耐えられるかな。
なお、肝心の炊き込みご飯の出来はといいますと、思った以上にうまく炊けて
ましたよ。
↑ 炊き込みご飯です。
想定外の出来に、珍しくおかわりしちゃいました。
この調子だと、明後日どころか明日の朝には完食かもしれません。
ちょっと、食べすぎかな。
↑ 今晩の全メニューです。
炊き込みご飯のほかに、みそ汁、野菜サラダ、冷やっこ、昨日買った桃、
それから、炊き込みご飯の具の残り、牛乳、水、以上です。
品数だけは十分なんだけど、相変わらず栄養バランスは完全に無視してます。（笑）
