ふくしまは、いいどこだぞい!!

私が住む福島県は、海(湖)、山、温泉など魅力たっぷりです・・・
そんな福島県のいいところを、私なりに紹介していきます。

札幌生活、1周年!!

2010-04-19 | 日記・エッセイ・コラム

 おはようございます!!

早いもので、私が札幌での生活を始めてから、今日でちょうど1年が経過いたします。

見知らぬ土地での一人暮らしに、期待と不安感を抱きながら、札幌に来たのが、

1年前の4月20日です。

あの日、福島空港を飛び立ち、上空から福島の景色を眺めていたとき、

永年住み慣れた土地との別れに寂しさが込みあげ、ひとりでに涙が出てきたことが、

つい昨日のことのように想い出されます。

   

あれから1年・・・。

楽しそうに見える札幌生活ですが、孤独感や不安感で、押し潰されそうになったことが

幾度もありました。(今でも、ですがね。)

でも、そのたびに北海道の大自然に癒され、乗り越えることが出来たのです。

  

 先日、今まで書き綴ってきたブログの記事を、もう一度読み返してみました。

辛いこと、楽しいこと、痛い思いをしたこと、怒ったことなど、これまでいろんな出来事が

起こりましたが、過ぎてしまえばすべてがいい思い出です。

自分自身、この1年で変わったものといえば、

一人の人間として、少しは成長したかなって思っています。

どこがって言われると、困るんだけどね。

逆に、変わらないものといえば、何といっても料理の腕前でしょう。

これは、たぶん何年経っても無理だと諦めてます。

   

 先月福島へ帰省した際に、書店で立ち読みしていたら「一人時間を愉しむ生き方、

暮らし方」という本が目に留まり、面白そうだったので即購入し、今それを少しづつ

読んでいるところです。

その本には、

  長生きすれば、誰しもが「一人暮らし」を視野に入れなければならない時を迎える。

  「その生活(一人暮らし)を充実させたい」と思っても、そうなってからでは遅い。

  いまから、一人暮らしを前提に計画を立て準備をしておく必要がある。

ということで、いろいろとその心構えが書かれているのです。

共感する部分も多く、興味深く読ませてもらっています。

  

 まだまだ慣れない一人暮らしですが、考えようによっては、私も、時代の先端を行って

いるのかも知れませんね。

これからも、札幌での一人暮らしは続きます。

充実した人生を送るためにも、今の時間を大切に過ごしていきたいと思います。


我が家の家計を直撃!!

2010-04-18 | 日記・エッセイ・コラム

 おはようございます!!

突然ですが、最近、野菜の値段がやたらに値上がりしていると思いませんか。

異常な天候が原因だと思うんだけど、キャベツ、レタス、きゅうり、長ネギなど、

私の手の届かない値段になっちゃっています。

スーパーで売っている野菜の値段なんか、1年前までは全く気にも留めなかったのに、

札幌で一人暮らしを始めてからは、すべて自分で調達しなくちゃならないものだから、

値段の上がり下がりには敏感に反応しちゃうんですよね。

草食系(?)の私にとって、野菜は重要なエネルギー源なので、この野菜の高騰は、

我が家の家計にも、大きな影響を与えています。

この異常な天候が、1日も早く回復してくれることを願うばかりです。

    

 そんな中、朗報が・・・

いつも利用している、すすきののスーパーで、昨日と今日の2日間、

野菜の特売をやっているのです。

昨日はキャベツを1/2購入、今日は玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン、ピーマンなどを

バラで買ってくる予定です。

最近の休日は、webチラシで下調べをした上で、安いものを求めて、市内のスーパー

巡りをすることが日課となっちゃっています。


今年の春は、どうしちゃったんでしょうね!?

2010-04-17 | 日記・エッセイ・コラム

 こんばんは!!

今日、関東や東北では、季節はずれの雪が降ったとのこと。

今朝、福島県に住む妻から、雪で真っ白になった庭の写真が、写メで送られて

きたのですが、これが、4月中旬の景色なのって、疑いたくなるような画像でした。

東京都心では、実に41年ぶりの遅い雪というじゃありませんか!!

これも、地球温暖化の影響なんでしょうかね!?

平年より暖かいというならわかるけど・・・。

  

 札幌では、昨日今日と、本州で雪が降っていることなど信じられないくらい、

穏やかで比較的暖かかったですよ。

大通公園の花壇には、いつしかパンジーやデージーが植えられ、春の観光

シーズンに向けた準備も着々と進んでいるようです。

Img_4202

  ↑ 今日のお昼頃に撮影した画像です。

    花壇には花が植えられ、芝の緑も一段と濃くなって、

    春の装いとなった大通公園です。

    

 今日の昼食は、息子と一緒に寿司を食べに行ってきました。

寿司といっても、回転寿司ですけどね。

息子が、先日友達と行って気に入ったので、今回連れて行ってもらったのです。

地下鉄の1駅間を歩き、その後、路線バスで揺られること30数分。

その回転寿司は、私が住む豊平区の隣の清田区というところにあります。

寿司は、基本的に全皿105円です。

寿司の注文の仕方が、とてもユニークなのです。

寿司をにぎる人は、お客の前には居なくて、注文はすべてタッチパネルで行います。

タッチパネルから注文した寿司は、厨房から新幹線の模型の荷台に載って届くのです。

回転している寿司もありますが、厨房から握りたての寿司が直接届くのでネタも新鮮だし、

100円寿司の割には、とても美味しかったです。

2人合わせて、30皿をペロリ 

腹いっぱい食べて、3千円ちょっとですから、行くまでの労力と交通費を考慮しても、

割安だと思います。

”私のおごりです”と、胸を張って言いたいところですが、

先月帰省した際に、義父母から頂いたお金で食べてきました。

私と息子の健康を気遣って、年金生活の中から貴重なお金を渡してくれたのです。

有効に、使わせていただいています。

ほんとうに、ご馳走様でした。 


冬に逆戻り!?

2010-04-16 | 日記・エッセイ・コラム

 おはようございます!!

今週の札幌は、強風が吹き荒れたり、雪が降ったりと、ほんとうに春はどこへ行っちゃった

のって感じです。

天気予報では、今日、明日は天気が回復してくるとのこと。

春になったかなぁ~と思ったら、冬に逆戻りしたりと、今年の天気はちょっと変ですね!!

  

 今週の仕事も、今日で終わり・・・。

今日は、仕事帰りに髪をカットしてくる予定です。

その後は、1回入りの天然温泉で、のんびりしてこようと思っています。


今日の夕食は、カレーライス!!

2010-04-12 | 日記・エッセイ・コラム

 こんばんは!!

今日の夕食は、久しぶりにカレーライスでした。

念のため言っておきますけど、レトルトカレーじゃありませんよ。

じゃがいも、たまねぎ、人参など、北海道産の野菜を使った本格的なものです。

カレーは、私が福島にいたときも時々作っていたので、他の料理に比べれば、

ちょっとは自信があるんです。

いうなれば、わたしの18番の料理です。

 

とはいっても、最近はいつも失敗ばかり・・・

野菜が少ないところに、量を増やそうとして水は多めに入れるものだから、

カレーとは名ばかりで、シチューみたいになっちゃうんです。

先日、息子から、「野菜はいっぱい入れた方がいいよ」とのアドバイスを受け、

今回は、意識して野菜をふんだんに入れたのです。

そしたら、カレーのルーや水はいつもと同じなのに、ちゃんとカレーになるんですね。

しばらくぶりに、カレーというカレーを食べたような気がします。

自分で言うのもなんですが、とても美味しくいただきましたよ!!

それはそうと、

いっぱい作りすぎたので、明日の朝食、そして夕食もカレーです。

Img_4195

  ↑ いただきま~す!!

    1合のご飯を、ペロリと食べちゃいました。

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  ↑ 最近は、カット野菜を買ってくることが多かったのですが、

    今日は、手づくりの野菜サラダに挑戦してみました!!

    水菜のほか、大根、人参、きゅうり、わかめが入ってるんですよ。