キュートな三つ子のトマト
最近作ったゴーヤ佃煮（鷹の爪、生姜、麺つゆ、砂糖、みりん、白ごま、カツを節）
いや～美味しい
もう全部私が食べきりなくなってしまった
目玉焼きを乗せたご飯に、最高に合います。
また作ろう(^^♪
曇天の空模様
雨の予報がなかったので、今日初稲刈りを（近隣では早い方でしょうか）
コンバインの調子がよくなく、（2台）思ったほど刈れなかった
十年前くらいに近隣で見た、くい掛けされた稲穂
こういう風景は子供の頃よく見てました。
父に稲穂を手渡し、手伝いも
最近はほとんど見なくなってしまって
この曲が聴きたくなります。
スピッツ - 稲穂
美しく実る稲穂に 愛を知る 夢も終わる頃
駆けだした 風に逆らい 夕焼けが 僕らを染めていた
もう1曲
スピッツ - 夜を駆ける
ベタですが
玉置浩二 『田園』
玉置浩二・安全地帯 歴代田園
今夜の1曲
清く正しく美しく 安全地帯・玉置浩二
悲しいときは空を見て
誰も悪くないと言おう
淋しい時は海に来て
もう自分を責めなくていいと言おう
2011年の震災の夜、一夜にして書き上げたという
「清く正しく美しく」は、2011年9月14日発売の「安全地帯Ⅻ」に収録されています。
農作業が続きます
ご覧いただきありがとうございます。
そうなんです、くいがけ
私もちゃんと今の時代になって改めてみるとバランスよくそして見た目も美しくかけてあったと驚きます。
先人の知恵ですね。
そしてかけ替えもしてましたね。
子供の時、父が稲をかけるのに、私は一束一束手渡してお手伝いしてたことをつい昨日のように思いだされます(^^♪
杭掛けには2カ所に横木が組まれているのですね。
東西南北に、そして、かけ替えもされているとか。
バランスを考えて、崩れない。
そうか、こうして組むのかと感心してしまいました。
コメントありがとうございます。
ゴーヤの佃煮、よかったら作って食べてみてください。
少しほろ苦さが食欲そそります。
米不足も、新米が流通したら解消なると思います。
店頭価格＝農家収入ではないので、まだまだ厳しい限りです。
打首獄門同好会、初めて知りました
楽しい番組ですね。
「俺69歳～私64歳～」いやあ、いいですね。
そしてこの曲「日本の米は世界一」
そしてお米に対する愛情半端ないです。
この時期、今もっと話題になってほしい楽曲ですね。
コメントありがとうございます。
ゴーヤの酢と合わせた醤油漬けは以前作ったけど、煮詰めて佃煮にしたのは初めてなんです。
いや～好きな味、ご飯が進みます。
肝の、生生姜といりごま切らしたので、今日買い物に行って、また作る予定です。
小春さんのとこも豊作なんですね。
フレッシュゴーヤも最高ですね。
果物と合わせてジュースなんて最強かも。
友人は薄くスライスして砂糖と塩でもんで、サラダで食べるとか。
いっぱい食べてくださいね。
なかなか美味しそうですね。ご飯が進みそうですね。食べてみたいです。
米の品不足の問題、少しづつ新米が出回り始めたのでもう少しで解消されると思いますが、
出回り始めたものは少々値段が高くなっているようです。
このまま便乗値上げされるのは嫌ですが。
焦らずに様子を見る方がいいですね。
お米に関する歌ですが、どうしても思い出すのは、
自分のブログでも取り上げた打首獄門同好会の「日本の米は世界一」。
魚や米といった日本の食文化を称える歌がいいですね。
https://www.youtube.com/watch?v=GB1krfgM-iA
りりんさま 小春です
ゴーヤさんの佃煮
美味しそう
どの素材でも調理と料理人の腕とひらめき次第で段違いに出来が変わりますね
私は料理(も)ド下手
面倒なのも苦手
良いところ無しですが
唯一の幸い
今年ゴーヤさんは超豊作
新鮮なのがゴロゴロ
料理の技が足らなくてもフレッシュさがカバーしてくれる様で
ゴーヤさん料理
けっこう美味
もちろん腕も素材も揃っている
鬼に金棒(ゴーヤ)のりりんさま宅
絶対美味しいですよねぇー♪ bye-bye
コメントありがとうございます。
お米の話、農業とかは接して来られなかったですよね。
私は実は食品関係の仕事が長く、sevunn0007 さんのお仕事もすごくわかります。
なんと、薬師丸ひろこさんの大大ファンでしたか
玉置浩二さんとの電撃結婚、びっくり、ショックだったでしょうね。
玉置さんの歌声は唯一無二ですね。
2人の出会いになった曲を(^^♪
https://www.youtube.com/watch?v=Y34huq7B5WY
おはよう❣️
農作業の話は、
何もできなくてごめんなさい。
皆さんの頑張りで日本の
米不足？ほんとに不足かな?
解消されるとありがたいです。
玉置浩二は、ソロになってから
好きになりました。
安全地帯の頃は、フォークだったな。
玉置浩二、カラオケ🎤であの歌いあげるうたいかた、また
トーンをさげる。
マネは絶対できないが、
外せない大好きな男です。
曲です。💦
ただ、薬師丸ひろ子(大大ファン❣️)の時は、ショック😨だった⤵️
薬師丸、来生バージョン
どちらもいいな〜
あっ、玉置浩二コーナーでしたね
すいません💦🤣
コメントありがとうございます。
はざかけ、そういうやり方もあるのですね。
調べたら新潟平野でよくやってたものらしいです。
https://www.youtube.com/watch?v=VNgEhD-SceI
くい掛けはこんな感じなんです。
https://bekokai.com/%E7%94%B0%E3%82%93%E3%81%BC%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6/%E7%94%B0%E3%82%93%E3%81%BC%E3%81%AE%E4%BB%95%E4%BA%8B/%E3%81%8F%E3%81%84%E3%81%8C%E3%81%91%E3%81%AE%E3%82%84%E3%82%8A%E6%96%B9/
見たことあるような、ないようなですか。
日本の原風景ですね。
少しずつ涼しくなり散歩もしやすくなりますね。
秋の風景楽しんでくださいね。
「はざ」と呼んだりしていますが、
よく見かけるのは、支柱に1本の丸太を横長に渡して組んであります。
写真は、杭にかけるから「くい掛け」ですね。
ちょっと丸みをおびて、縛り付けてあるのでしょうかね。
見たことあような、ないような。
いいものです。日本の原風景ですね。
散歩しながら楽しんだりしています。
良い秋を迎えたいものです。
いえいえ、どんな話題でも嬉しいです。
コメントありがとうございます。
あみんさん、韓国語も堪能なのですね。
安全地帯が韓国で根強い人気になったのは平成の始めですか。
ファッションブランド「安全地帯」
そんな風にも
こんな記事もありました。
https://www.excite.co.jp/news/article/E1367483806465/
玉置浩二は、平成の最初頃、안전지대(あんぢょんちで＝安全地帯)として人気爆発でした、韓国で。
そんな関係だと思います。
今回も、本題に関係なくてごめんなさいm(_ _)m
コメントありがとうございます。
かおちゃんさんの処でももうじきくらいでしょうね。
もう始まってるかな。
棒かけ、お手伝いされましたか？
こちらは1本の杭に横木を交差に2段してそこに稲を挟んでいくやり方
父に手渡したのを覚えています。
自然乾燥だったですね～
今も有機米で売ってる方は、自然乾燥で
かなり高い価格で道の駅に出してる親戚がいます。
そうですよね、地種はいけないんですよね。
種から管理されてる農家ですね。
コメントありがとうございます。
このトマト、先っぽがきゅ～んとなってちょっと色っぽく可愛いですよね。
中玉トマトなのですが、もう終わりに近づいてこんな三つ子に
ゴーヤ佃煮、美味しかったです。
朝食で目玉焼きが多くそこに乗せたら最高でした。
もう食べきってしまったのでまた作ろうと。
玉置浩二さんの歌声は魂に満ちてますね。
韓国でも人気があるのですね。
「メロディ」私も好きです。
https://www.youtube.com/watch?v=ih6_xNsensA
お気遣いありがとうさまです。
長丁場がんばりますね。(^^♪
いよいよ始まりましたね、
棒かけ…昔お手伝いした時あります。
自然乾燥が美味しい〰︎と分かっているのですが手間や時間かかります。自種でお米作っていた時は種とりように棒かけではないのですがしてましたが、今は種から購入しないといけないシステムです😓
ですね
ゴーヤの佃煮、うんうん、暖かいご飯に
のせたら最高だと！
食べたいです
玉置さんの歌、素敵ですよね
田園や悲しみにさようならは韓国でも
凄い人気であちらのカラオケでも良く
日本語で歌われてます
メロディーも好き！
農作業、頑張って下さいね♪