抹茶と小豆の米粉ケーキ

米粉で作った抹茶のケーキ。小豆が入っています。

「花茶花茶」で出すケーキは米粉を使ったり、野菜を使ったりとシンプルなケーキです。

良く、「ケーキ屋さんのケーキと違って優しい味がする、ワンホール食べられそう。」と嬉し

いお言葉をいただきます。

ケーキ屋さんのケーキは飾り付けも素敵で見ていて楽しいケーキです。私のものは、食べてい

て「ほっ。」とするケーキでありたいなと思っています。

寒いこの季節、米粉を使ったケーキは少し温めていただくと美味しいので、温めてお出ししま

す。

寒い毎日、温かいお飲み物、ケーキで心から温まってくださいね