これにしようかなぁ。それとも、
こっちにしようかなぁ。
Colombiaにすることに。色々なコーヒーを飲まないと、味について書けないもんね。これは、ケニヤ マサイに比べたら、マイルドな感じです。最初に口腔内に広がる、やさしい味覚っていうのかなぁ。ストレートに、飛び込んでくる味じゃぁなくて、じんわりと広がってくるような。あえて言えば、丸っこいって感じかな。ミルも、中挽って感じだからかな。
ほんのささやかな贅沢です。明日は、ブルーマウンテンのストレートを飲んでみようかなぁ。
珈琲の味わいを、表現するのに語彙の貧弱さを痛感します。もう少し、含蓄ある表現をしたいのですが。なんせ、品格、感性の貧しさを思い知らされました。
この歳になっても、まだまだ、己の知識の乏しさを思い知らされます。これからも、学ばなけれないけないことが、たくさんあります。
訪問、ありがとうございます。